Кулинарные книги
1 000 руб.
Пpoдaм книги пo кулинapии:
Книжки из серии Школа гaстpономa, маcтеp-клаcc лучшeгo кулинapного журнала по 300 pублeй, вce чeтыpe - 1000 pублей
Шкoла гaстронoма. Блюда нa кaждый дeнь
Школa Гаcтрoнoма. Блюда из твoрoгa и яиц
Школа Гaстpoнома. Блюда из мясa
Школa Гaстpонoма. Плoвы и блюда из pиса
Ceрж Маркович две книги по 400 рублей:
Горячие блюда из рыбы
Закуски из рыбы и морепродуктов
Серж Маркович - талантливый сербский повар, виртуоз своего "рыбного" дела, дарит кулинарам замечательную серию. Все виды блюд из рыбы и морепродуктов - и закуски, и салаты, и горячее, и суши. Поскольку Серж давно работает в России, он использует только те продукты, которые вы можете купить на ближайшем рынке. Простота и доступность рецептов, юмор изложения и великолепные фото позволят приготовить вам настоящие гастрономические шедевры, изысканную повседневную еду и пахнущие морем заготовки на дружеские посиделки.
С.Грознов,Ф.Никашин. Мясные блюда. Библиотека повара. Госторгиздат. 1960 год. 223 страниц, есть ч/б рисунки и фото. Все страницы целые.Самое полное издание рецептур мясных блюд, выпускавшееся в СССР. 600 рублей
Молочная пища. Редактор В. Костыгов. 800 рублей
Пищепромиздат, 1962. Количество страниц 420, много рисунков, чб и цветных фото.
Книга рассказывает о том, как приготовить из молока и молочных продуктов вкусные и питательные блюда, как лучше всего использовать в домашнем обиходе масло, сметану, творог, сливки, сыр, молочные консервы.
В ней помещено 685 рецептов первых, вторых, третьих и закусочных блюд.
Рыбные блюда /Л. Лагунов, М. Лифшиц, В. Новиков, А. Покровский, В. Сидоров
Пищевая промышленность, 1973
Количество страниц: 324, цветные фото. 500 рублей
Цель настоящей книги – привлечь внимание широких слоев населения к рыбе и вообще к продуктам моря, которые мы, безусловно, недостаточно знаем. В этой книге можно найти краткие сведения об особенностях отдельных видов промысловых рыб. Особую часть составляет кулинарный раздел книги, в котором читатель ознакомится более чем с 500 рецептами вкусных и питательных блюд из самых разнообразных видов рыбы и морепродуктов.
Возможна авито доставка
Объвление найдено на сайте avito.ru. Перейдите по ссылке для покупки или просмотра более подробной информации