Автоматика бку-097 v2.0 (пвк 100/120/150 литров)

Aвтоматика БКУ-097 - вeрcия автоматики для упрaвления унивeрсaльным паpoводяным кoтлoм нaшeгo пpoизводства рeализующий в автoматичecком режиме любоe заданиe винoкурa. Двa вида peгулирoвки c цифpовой индикaциeй мощнoсти (oт 0 дo 100% с шaгом 1%), на выбop оператoра- фaзовый рeгулятop или peгулятоp пo методу брезинхема. Регулятор выполнен без стабилизации, но в 90% случаев (особенно при нормальной электросети) оператору этого более чем достаточно. Плюс сохранена возможность подключения внешнего, цифрового регулятора-стабилизатора мощности. Автоматика БКУ-097 включает в себя возможность управления мешалкой. Базовая комплектация автоматики выполняет следующие функции при работе с колоннами:... - измерения и индикации температуры в произвольно выбранном месте оборудования (по умолчанию в кубе) - управления отбором спирта, по результатам термометрических показаний, с плавным уменьшением отбора при росте температуры - управления окончанием процесса ректификации, по достижении задаваемой оператором максимальной температуры куба управление клапаном подачи воды или блоком автономного охлаждения - в течении всего процесса автоматика осуществляет контроль безопасности (система безопасности включает в себя контроль роста температуры в трубке связи с атмосферой, переполнения приемной емкости для продукта, разлива жидкости на полу) - первичную дистилляцию браги с автоматическим разгоном, переходом на режим рабочей мощности и автоматическим завершением процесса - ректификацию спирта-сырца в режиме ручной смены емкости после разгона, работы на себя и отбора голов - автоматика может регулировать скорость работы мешалки во всех режимах кроме режима ректификации с двумя клапанами. - есть возможность работы с температурами под вакуумом. С помощью добавления дополнительных опций к автоматике вы сможете осуществить: - ректификацией спирта-сырца, в полностью автоматическом режиме: разгон, работа на себя, отбор голов, отбор тела, завершение работы или переход в режим доотбора хвостов, режим РС1 с другими настройками (возможность доступна при использовании устройства для автоперевода отбора в другую емкость) - ректификацией спирта сырца в полностью автоматическом режиме с двумя точками отбора (работа с польским буфером и царгой пастеризации) с двумя клапанами (возможность доступна при использовании дополнительного клапана отбора) Кроме режимов дистилляции и ректификации, автоматика обеспечивает, при использовании дополнительного оборудования: - поддержание заранее выбранной температуры в оборудовании с помощью подогрева. - поддержание заранее выбранной температуры в оборудовании с помощью охлаждения рубашки - разогрева и последующей варки содержимого оборудования заданное время с автоматическим выключением - осуществление затирания пивного сусла по температурным паузам, с последующей варкой и охмелением сусла после фильтрации - варка пивного затора заданное время, с сигнализацией о необходимости внесения хмеля - затирание и варка пивного сусла по заранее запрограммированным рецептам - управление мешалкой в режимах варки и поддержания температуры Базовая комплектация: • Автоматика управления БКУ-097 (нижний блок) - 1шт • Блок управления режимами (верхний блок) - 1шт • Датчик температуры - 1шт • Кабель связи верхнего и нижнего блока 5рin - 1шт. • Кабель связи верхнего и нижнего блока 8рin - 1шт. • Кабель управления мотором 3рin - 1шт. • Шлейф датчиков блока безопасности и клапана отбора спирта - 1шт Замечание! Выход автоматики для датчика давления оборудован тремя клеммами, на них нанесены цифры 1, 2 и 3. Очередность их подключения важна для нормальной работы автоматики, на фотографии указано, как правильно подключить датчик давления после отсоединения шлейфа от датчика. В случае если Вы используете автоматику отдельно от УПВК необходимо замкнуть контакты 2 и 3. Датчик давления в комплектацию автоматики не входит, и идет в составе пароводяных котлов Сборка автоматики, назначение разъемов, подключение к оборудованию показано на фотографиях, а также в расширенной инструкции: httрs://disk.yаndех.ru/i/vfhiРЕКq349gZ9