Сыроварня–пастеризатор полуавтоматическая 35 л

Преимущества: Характеристики: полуавтоматическая сыроварня-пастеризатор (артикул СП35.03В) для домашнего и фермерского сыроделия. — процесс приготовления автоматизирован; — специальный корпус из нержавеющего металла никак не влияет на продукт и легок в обслуживании; — нет необходимости запасаться десятком кастрюль; — высокое качество приготовленного продукта из-за стабильности и точности температурного режима; — возможность сотворить в домашних условиях огромный ассортимент натуральных и полезных продуктов из молока - мягкие и твердые сыры, кефир, ряженку, топленое молоко, йогурт, творог и т.д.; — занимает мало места; — высокая скорость приготовления. Главные отличительные особенности: — Улучшенная комплектация. — Двигатель и ЭБУ установлены на поворотном кронштейне. — Обе емкости спаяны по контуру. — Водяная рубашка закрыта. — Рабочий объем: 35 л — Высота/ширина: 770 х 525 мм. — Вес: 31 кг — Напряжение: 220 В. — Потребляемая мощность: 3,27 кВт — 3 ТЭНа Х 1 КвТ — Объем водяной рубашки: 23 л — Выход сыра: от 2 до 4 кг., в зависимости от исходного сырья и рецепта (из расчета 1 кг сыра на 10 л молока) Комплектация Базовая: — Электронный блок управления — Датчик температуры молока — Датчик температуры воды в водяной рубашке — Система быстрого охлаждения — Стандартная мешалка в комплекте — Сборник с рецептами Дополнительно: — Два режима работы мешалки: импульсный и непрерывный — Кран для слива сыворотки — Регулировка ножек по высоте, благодаря чему можно делать наклон емкости в сторону слива