Шкаф расстоечный тепловой шрт-8-01Э
35 000 руб.
Расстоечный шкаф Abat ШРТ-8-01Э - участвовал в мастерклассах продукции Абат. Прошел полную диагностику на заводе Abat.
ШРТ-8-01Э используется в пекарнях, кондитерских и на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Модель оснащена лотком для сбора конденсата и регулируемыми по высоте ножками. Внутренняя поверхность рабочей камеры выполнена из черного металла с эмалированным покрытием.
Основные характеристики:
Тип шкаф
Установка напольный, настольный
Тип подключения к воде заливной
Контроль влажности
Количество уровней 8
Размер противня 460х330 UNOX, GARBIN, 435x320x15 iRon, Smeg, КАМИК, Симеко
Температурный режим от 30 до 85 °С
Напряжение 220 В
Ширина 625 мм Глубина 688 мм Высота (без упаковки) 800 мм
Вес (без упаковки) 50 кг
Страна производства Россия
Дополнительные характеристики:
Потребляемая мощность: 0,8 кВт
Расход электроэнергии для поддерживания температуры 40°С: 0,45 кВт*ч
Количество ТЭНов: 1
Температура воздуха, установленная в рабочей камере: 45 °С
Объем воды, заливаемой в ванну: 3 дм3
Время разогрева шкафа до рабочей температуры (40 °С): 20 мин.
Уровень влажности в камере: от 50 до 95%
Объвление найдено на сайте avito.ru. Перейдите по ссылке для покупки или просмотра более подробной информации