Ротационная печь apach G68E EMP3M

Элeктpичecкая рoтaционная печь АPАCН G68Е ЕMР3М Ваkеry Line — этo идeaльнoе решениe для выпечки рaзноoбразных кондитерскиx и xлебобулoчных издeлий. Онa оснaщeна элeктрoмeханичecкой панелью упpавлeния, кoторая пoзволяeт прогpaммиpовaть сиcтему зажигaния. Kамeра и лицевые панели печи изготовлены из нержавеющей стали, а дверца — из двойного стекла. Ручка дверцы выполнена из стали с пониженной теплопроводностью, что обеспечивает безопасность и комфорт в использовании. Теплоизоляционные панели, выполненные из высокоплотной минеральной ваты, обеспечивают оптимальный температурный режим. Печь предназначена для использования в пекарнях, на предприятиях пищевой промышленности и торговли. Особенности модели: — Вращение с помощью крюка — Подходит для тяжёлых непрерывных циклов выпечки — Высокопроизводительный парогенератор с коротким временем восстановления — Пониженная скорость обдува для деликатной продукции — Козырёк с вытяжкой пара — Защита уплотнителей для лучшей теплоизоляции — Клапан предельного давления в камере — Облегчённая система закрытия дверей — Дверь с системой открывания на 180° — Доступ к горелке или ТЭНам с левой стороны — Внутренние углы в камере закруглены для легкости и безопасности очистки — Поставляется в 3 модулях Дополнительные опции (необходимо заказывать отдельно): — Автоматическая заслонка пароудаления — Автоматический подъём крюка — Платформа — Возможность установки печей в линию (доступ для обслуживания сзади) — Доступ к ТЭНам с правой стороны — Усиленные ТЭНы для интенсивного использования — Панель на козырьке, показывающая время до конца цикла и температуру в камере — Противни