Индийский морской рис

Поpция нa литpoвую банку получается 200 рублей, этo 4 ст.лoжки. В Eвpопу культура пришлa из Индии бoлee вeкa нaзад. По сути, это нe рис, a молoчный гpибок, названный так из-за cходcтвa с кpупoй. Он нe пpоизpacтает в мopе, пpосто пpибыл издaлека и paньше назывался «зaморcким». Ближaйшие рoдственники pиcа – чайный и кeфиpный грибки (тибетский молочный гриб). Культивированный продукт живет в подслащенной воде. Можно выращивать его дома, как небезызвестный чайный гриб. Настойка из морского риса обладает лечебными свойствами. Потребление напитка из молочного грибка приносит не только удовольствие, но и положительный результат. Бактерии и микроорганизмы насыщают жидкость кислотами, каждая из которых вносит свой вклад в багаж полезных свойств: - кумаровая обладает бактерицидным действием; - фолиевая играет важную роль в синтезе иммунных клеток; - пировиноградная является связующим звеном в превращении белков, углеводов и липидов; - лимонная стимулирует метаболизм. Индийский морской рис что это Внешне морской рис похож на белесые гелеобразные шарики, лишь отдаленно напоминая крупу (сильно переваренную). Особое состояние, в котором пребывают бактерии, носит название зооглея (от греческого glоiоs – «липкое вещество»). Выделяющие слизь микроорганизмы склеиваются между собой. Но впоследствии масса распадается на отдельные гранулы – «рисинки». Зооглея абсорбирует питательные вещества из воды, за счет них растут бактерии. Они уксуснокислые и вызывают брожение, в процессе образуют полезные кислоты.Напиток стимулирует обменные процессы, достигается тонизирующий и иммуномодулирующий эффект. Плохой холестерин и токсины выводятся из организма. Индийский морской рис обладает и другими положительными качествами: - расщепляет жиры, применяется для снижения веса; - улучшает моторику кишечника; - способствует понижению артериального давления (в том числе за счет мочегонного эффекта); - препятствует отложению солей; - борется с головными болями и стрессами; - снимает усталость; - препятствует развитию онкологических заболеваний. Индийский морской рис – противопоказания Иногда после потребления молочного грибка могут возникать негативные проявления. По причине злоупотребления напитка и привыкания к нему появляются диарея и дискомфорт в области дыхательных путей (особенно у астматиков). У аллергиков при использовании риса в косметических целях проявляются неблагоприятные кожные реакции. Не рекомендуется заниматься самолечением с помощью риса, если речь идет о серьезных патологиях. Он действительно полезен, но необходима консультация специалиста, который подскажет, как грамотно совмещать прием основных лекарств и грибного кваса. Как многокомпонентный препарат, индийский рис может усилить, ускорить или ослабить действия некоторых медикаментов. Не все могут использовать морской рис, противопоказания к потреблению, следующие: - ряд заболеваний ЖКТ; - повышенная кислотность желудка. Что лечит морской рис? Существует ни одно подтверждение, что индийский молочный грибок помогает излечивать многие заболевания. Его рекомендуют в целях профилактики различных недугов, а также в комплексе с медикаментозной терапией. Даже здоровым людям для общего укрепления организма и поднятия иммунитета стоит регулярно употреблять морской рис, свойства которого делают его незаменимым и при других патологиях и болезнях. Перечень недугов широкий. Настой гриба принимают при: ревматизме; отложении солей; артрите (ревматоидном); атеросклерозе и аритмии; простуде; бронхите; фарингите; пневмонии; туберкулезе; пародонтозе и стоматите; запорах; геморрое; простатите, энурезе; неврастении; эпилепсии; нарушениях работы сердечно-сосудистой системы; ослабленном иммунитете. Подробнее можно ознакомиться в многочисленных статьях в интернете.