Газовая ротационная печь Panemor

Продается новая газовая (дизельная) ротационная печь.мод.PM 60 G/D HF (Турция) с верхним подвесом для тележек от ротационной печи Revent (Ревент) Швеция. 18 противней 600х800 мм. или 27 кассет 5Л10 Производительность: 135 форм.хлеб./40 мин. либо 150 батонов/20 мин.   На старте расход газа/дизеля на старте 6,9м3 / 7,9л. Готовность к выпечке через 25-30 мин. Среднее потребление энергоресурсов во время выпечки снижается в два-три раза Потребление: 3 кВт. — Плавная загрузка и ровный пол. Отсутствие встряски при загрузке/выгрузке тележки. Снижение физических усилий. Печи не имеют подъема при закатывании тележки, что позволяет существенно облегчить работу пекаря. — Экономия на замене парка тележек-шпилек при расширении парка печей с верхним подвесом от дорогих производителей либо их замена. — Два мощных парогенератора дают возможность получить изделия с равномерным глянцевым блеском и аппетитной корочкой. Печь требует меньше воды и меньше теряет температуру при впрыске пара. — Низкая скорость воздушного потока дает высокую температуру в нижней части противней, необходимую для равномерной выпечки без пересушивания. — Горелка Bentone или Riello на боковой стороне (слева или справа – зависит от вашего заказа) печи помещаются в узкие помещения — Ручное либо программное управление на 500 рецептов