Бренд-Шеф повар. Специалист общепита

Имя: Лазapио t. Oпыт paботы: - 21 год опыта рaботы в oблаcти рeстopаннoгo бизнeca, oткрытия и управления различными тoчкaми oбщeпитa, включaя peстoрaны, кафе и фаcтфуд. - Успешнoe упpавлeние кoмандoй cотpудников, знaниe метoдoв нaбоpa и мотивации пеpcoнaлa. - Paботa по всeму югу Poсcии, учаcтие в различных проектах и открытие успешных заведений. - Высшее образование в области менеджмента. Навыки: - Честность, талантливость, целеустремленность. - Ориентация на результат, умение достигать поставленных целей. - Уважение профессионализма, честности и умения в людях. - Саморазвитие, изучение иностранных языков, научная деятельность. - Искусство: создание картин, занятия йогой, цигуном и пранаямой. Цель: Найти работу, где я смогу применить свой опыт и навыки в управлении персоналом и развитии бизнеса, а также развиваться профессионально и лично. Курсы повышения квалификации: - Курс "Управление персоналом и командой" (2020) - Курс "Маркетинг и продвижение в сфере общепита" (2018) - Семинар "Эффективное делегирование и управление временем" (2017) - Тренинг "Коучинг и мотивация персонала" (2015) Участие в профессиональных конференциях: - Участие в конференции "Тенденции развития ресторанного бизнеса" (2019) - Присутствие на конференции "Инновации в общепите: от технологий до сервиса" (2017) - Участник конференции "Лидерство и управление в гостиничном бизнесе" (2016) Консультант по развитию бизнеса с 5-летним опытом работы в сфере общепита. Обладаю профессиональными навыками в управлении персоналом, маркетинге и продвижении бизнеса. Прошел курсы повышения квалификации по управлению персоналом, маркетингу, коучингу и управлению временем. Принимал участие в профессиональных конференциях по развитию ресторанного и гостиничного бизнеса, где узнавал о последних тенденциях и инновациях в отрасли.