Автоклав для домашнего консервирования на газу 46л

Автоклав "Консерватор ГазНерж" 46л Бытовой автоклав из нержавеющей стали идеально подходит для быстрого приготовления консервов в домашних условиях. Преимущества: 1. Материал изготовления: пищевая нержавеющая сталь. Нержавейка бывает пищевая и техническая, автоклавы из первой предпочтительней. Срок службы таких автоклавов не ограничен, они безопасны в использовании. 2. Безопасность работы. — Технология изготовления: дно штампованное, крышка штампованная (усиленная), один сварной шов вдоль емкости автоклава. При такой конструкции достигается максимальная жесткость аппарата. Встречаются переделанные емкости для другого назначения (газовые баллоны, кастрюли, скороварки и другие). Такие автоклавы не имеют сертификатов качества и их использование сомнительно. — Толщина стенок: не менее 1,5мм. В зависимости от конструкции, даже 1мм может дать бОльшую гарантию безопасности, чем 3мм сталь. Поэтому основное внимание нужно уделять именно конструктивным особенностям. — Комплектация предохранительным клапаном. На все автоклавы установлены специальные клапаны сброса лишнего давление (выше 3 атм). Рабочее давление автоклава до 2,2 атм. На заводе автоклавы испытываются при давлении 5 атм без сбросного клапана, конструкция гарантированно выдерживает такую нагрузку. Наличие предохранительного клапана сброса избыточного давления убережет вас от взрыва автоклава, если что-то вдруг пойдет не так. Крайне важный момент. 3. Как работает автоклав Консерватор ГазНерж. По технологии консервации необходимо провести: — Стерилизацию и приготовление консервов в банке в определенные сроки (до 5 минут для растительных продуктов, до 30 минут для мясных) при температуре до 120°. — Обеспечить максимально быстрое остывание продукта. Именно второй пункт очень важен, потому что про него все забывают. На практике во многих автоклавах не обеспечивается быстрый сброс температуры и ваши продукты элементарно перевариваются, теряя свои полезные свойства и остывая до 12 часов. Поэтому автоклав Консерватор ГазНерж оборудован запатентованной технологией слива жидкости после стерилизации. Происходит скорый сброс давления и температуры в течение 20 минут. Дополнительно давление не нагнетается. Для гарантированной целостности банок после нагрева служит специальная прижимная кассета, которая идет в комплекте с автоклавом. 4. Объем и форма автоклава — Диаметр загрузочного окна. Так как крышка полностью удаляется, то диметр окна равен диаметру емкости, т.е. 44см. Очень удобно в эксплуатации. — Объем автоклава и вместимость банок указаны на рисунке. Обратите внимание, что не во все автоклавы в принципе помещаются 3л банки. 5. Источник нагрева: газ / огонь. — Высокая надежность и неприхотливость. Отсутствуют сложные конструктивные элементы, что сводит вероятность отказа к минимуму. — Газовые автоклавы дешевле своих электрических аналогов. — Универсальность нагрева. Вы можете установить автоклав не только на газовую плиту, но и на костер, газовую горелку и т.д. Комплектация: 1. Автоклав в сборе – 1шт; 2. Сливной кран – 1шт; 3. Шланг для слива – 1шт; 4. Датчик давления – 1шт; 5. Термометр биметаллический – 1шт; 6. Фльшдно – 1шт; 7. Руководство по эксплуатации – 1шт; 8. Книга рецептов – 1шт; 9. Ключ гаечный 14х17мм – 1шт. Размеры: • Диаметр внутренний – 440 мм; • Ширина по ручкам – 520 мм; • Высота – 575 мм. Масса в сборе: 27,8 кг. Артикул: 79994. ---------------------------------------------- Приходите потрогать - ТОВАР В НАЛИЧИИ! Магазины «Дон Самогон» в г.Краснодар: ул. Дзержинского 130..................(Баскет Холл) ул. Клиническая 4..........(Зиповская больница) ул. Селезнева 125......................(ул.Северная) ул. Почтовая 179.............................(Пашковка) ул. Тургенева 52/2.............(Тургеневский мост) Часы работы: ПН-ПТ 09:00 – 19:00 СБ-ВС 10:00 – 16:00 ЗВОНИТЕ ПРЯМО СЕЙЧАС! ---------------------------------------------- С полным списком товаров магазина Дон Самогон можно ознакомиться по ссылке ниже ↓ ↓ ↓