Пекарь-кондитер

MAYRVEDА Кislоvodsk 5*- современный пятизвeздочный MеdiSра отель с уникaльнoй мeтoдикoй Mayrvedа, представляющей coбoй coчeтaниe однoй из сaмых прогpесcивныx зaпадныx концeпций Мaйeр-тeрaпии и дрeвнeйшeго воcтoчного учения Аюрведы, котopое дoполняeтся сoвpемeнными методами диагностики и лечебными свойствами Кавказских минеральных вод. Приглашаем на работу пекаря-кондитера. Обязанности: — Творческий подход к приготовлению кондитерских изделий блюд высокой кухни. — Приготовление блюд, заготовок согласно ТТК; — Контроль соблюдения порционных, гигиенических и весовых стандартов; — Работа с технологическими картами и сборниками рецептур; — Отслеживание появления сезонных и/или новых продуктов на рынке; — Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте. Требования: — Умение совмещать творческий процесс с рабочим, превращение таланта в гастрономический шедевр; — Профильное образование + профессиональные курсы (как преимущество); — Опыт работы в должности повара от 2-х лет; — Умение работать строго по технологическим картам; — Высокая исполнительность и ответственность; — Умение работать в команде; — Желание учиться и развиваться. Условия : График работы 2/2 Выплата заработной платы 2 раза в месяц Заработная плата от 48 000 (+ kрi + премии) Мы предлагаем: Достойная и стабильная заработная плата Возможность карьерного роста Современное оборудование Предоставление униформы Питание в рабочей столовой Бесплатный трансфер по городу Иногородним – оплата проезда при использовании железнодорожного транспорта по КМВ Корпоративное обучение, тренинги Корпоративные праздники