Дымогенератор 5 литров

Дымогенератор Меркель Премиум - самый большой в линейке. Объем бункера для щепы - 5 л. Аппарат подходит: — для малого и среднего бизнеса; — для длительного копчения (мяса или дичи); — для больших коптилен 10-12 куб.м. На полной закладке (это 860 гр щепы) Merkel Premium дымит до 12 часов. Вы ставите дымогенератор и забываете о нем на полдня, а щепу заменяете только 2 раза в сутки. Объем бункера для щепы у Меркель Премиум - 5 л или 860 грамм щепы. До 30° в 3 этапа. Улучшенная система охлаждения Дым попадает в сборник конденсата (1) -> проходит ярусы тарельчатой системы (2) -> окончательно охлаждается в патрубке (3) Большинство современных дымогенераторов производят слишком горячий дым. Для холодного копчения оптимальная температура - не выше 30° С. Чтобы охладить дым, коптильщикам приходится изобретать причудливые конструкции с длинными шлангами и громоздкими патрубками. Но у дымогенераторов Меркель 3-этапная система охлаждения дыма: 1. Воздушное охлаждение смолоуловителя. 2. Тарельчатый охладитель с 9 ярусами. 3. Верхний патрубок. Дым из бункера для щепы попадает в смолоуловитель с тарельчатой системой охлаждения. Здесь его температура снижается до 40-50 °С. А в верхнем патрубке дым охлаждается еще на 15-20 °С. Копчение без конденсата, канцерогенов и горечи Портят вкус копченостей, лишают их цвета и аромата гарь, пепел, смолы и конденсат. Их не задерживают обычные дымогенераторы, и всё ненужное попадает прямо в коптильную камеру. Защает продукты от смол, канцерогенов и влаги конденсационная камера. У дымогенераторов Меркель Премиум она с тарельчатым 9 ярусным охладителем. 1. Дым поступает в камеру, охлаждается, а большая часть смол и примесей оседает на ее стенках. 2. Окончательно дым очищается, проходя по сложной траектории через 9 ярусов тарельчатого охладителя. В коптильню поступает холодный и чистый дым, а "отработка" остается в камере-смолоуловителе. Через кран ее легко слить прямо во время копчения. В камере смолоотделителя оседают канцерогены и конденсат. Их легко слить в процессе копчения. Тарельчатый охладитель дополнительно очищает дым от смол и конденсата. Гарантия 1 год Дымогенераторы Меркель изготовлены из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 2 мм. Металл устойчив к коррозии, нагреванию, влаге. Дымогенераторы  из нержавеющнй стали: — хорошо хранятся даже в гараже и подвале; — не прогорают; — легко моются; — сохраняют первоначальный внешний вид. Гарантия на дымогенератор Меркель Премиум - 1 год по гарантийному талону. Но даже при постоянном использовании аппараты смогут работать и дольше. Срок службы дымогненераторов Меркель не ограничен. Всё для копчения в комплекте Дымогенератор Меркель Премиум готов к работе прямо их коробки. В комплекте с ним все необходимое для копчения: — щепа; — турбо-зажигалка; — 2 компрессора; — инструкция и сборник рецептов. Аппарат собирается без инструментов за 2 мин! __________________________________ Этот и многие другие товары можно купить в нашем специализированном магазинах Градус Хаус. Почему стоит купить у нас? Компания Геликон появилась в 2012 году, с этого года мы изучаем и совершенствуем свою продукцию, поэтому с уверенностью можем сказать, что мы профи своего дела! Мы начали с производства оборудования для пищевой промышленности: самогонных аппаратов, автоклавов, коптилен, пивоварен и дымогенераторов. Позже стали создавать трубогибы, станки холодной ковки и гриндеры. Количество новой продукции постоянно растёт. __________________________________ Почему мы? Все товары в магазине от прозводителя! Мы дорожим нашей репутацией, поэтому даём гарантию на товары до 3 лет! Всегда в наличии! Мы - производитель, а значит отправим товар прямо в день заказа. В общем, у нас есть все: — Самогонные аппараты — Домашние пивоварни — Коптильни и дымогенераторы — Автоклавы — Сыроварни — Сопутствующее оборудование — Расходные материалы — Запасные части. Быстрая доставка по всей России. В Москву - 1 день, в Санкт-Петербург и ЛО - 2 дня. Другие регионы: 3-7 дней. Каждый месяц у нас новые акции, которые мы добавляем в товары, поэтому подписывайтесь на наш магазин в авито! У нас есть своя система скидок, благодаря чему Вы можете купить товары дешевле! _______________________________ ↓ ↓ Посмотрите другой ассортимент магазина Градус Хаус, нажав на кнопку "Показать ещё объявления" ↓ ↓ __________________________________ Доставка по Кирову. Также вы можете оставить заявку на самовывоз и забрать товар в нашем магазине по адресу: Градус Хаус, Киров, Октябрьский пр-кт 90 (рядом с ТЦ Новинка) Режим работы: Пн-Вс с 09:00 до 20:00 Есть вопросы? Звоните нам на телефон с 9-00 до 20-00, пишите в личные сообщения на Авито, Viber или Whatsapp. Задавайте интересующие вас вопросы — с удовольствием проконсультируем!