Администратор кафе кондитерской

Обязанности: * Управление персоналом, подбор кадров. * Контроль санитарных норм на рабочих местах и в общем зале. *Ведение всей документации необходимой для перебойной работы. * Организация работы: кухни, кондитерского цеха, заключение договоров с поставщиками и организация доставки. * Организует и контролирует работу кассира и его помощника, повара, кондитеров, технического персонала. * Необходимо следить за всем имуществом, техникой и холодильниками, хозяйственным инвентарем. * Решение задач связанных с бесперебойной работой предприятия. * 1 раз в неделю отчёт перед управляющим о проделанной работе. Требования: — опыт в общепите на любой должности минимум 3 года. — умение оперативно выполнять поставленные задачи. — организаторские способности, умение работать с людьми. — опыт работы с системами автоматизации (rkeeper, iiko). Если его нет, мы научим. — желание развиваться вместе с нами. Условия: — 40 тыс руб (+процент с продаж), По результатам собеседования будет назначена оплачиваемая стажировка. — график 5/2, 6 часовой рабочий день О компании: —Каспийская Коктейльная