Технолог по разработке новой продукции

Мы предлагaем: — Oформление в сoотвeтствии с ТК PФ; — У наc нaдежнo и cтaбильнo; — Уpовень дохода гoтoвы oбcуждaть c уcпeшным кандидaтом; — Pабота нa терpитopии конcеpвногo пpедпpиятия в ст. Hовoминcкoй, Kрacнодарский край; — Вoзмoжны индивидуaльные уcловия кoмпeнсации ( кoмпeнcaция ГСМ, доставка корпоративным транспортом). Наши ожидания: — высшее или среднее профессиональное образование (повар, повар-кондитер, технолог пищевой промышленности), оперативное и безошибочное выполнение поставленных задач; Основные задачи: — Разрабатывать и изготавливать образцы новых видов продукции в лабораторных условиях; — Самостоятельно проводить органолептические, физико-химические, лабораторные анализы сырья, полуфабрикатов, готовой продукции; — Определять отходы и потери сырья и материалов при изготовлении образцов; — Вести перерасчеты на необходимое количества сырья; — Уметь составить рецептуру на изготовленные образцы; — Своевременно отправлять по необходимости новые виды продукции на холдинг; — Вести контроль за соблюдением технологического процесса на этапе внедрения в производство; — Контроль качества поступающего сырья и выпускаемого продукта на этапе внедрения; Работа в ст. Новоминская.