Технолог пищевого производства

Обязанности: Контроль и участие в технологическом процессе производства кондитерской и кулинарной продукции, производства мясных п/ф. Контроль качества. Контроль сроков годности, остатков сырья и материалов, используемых в производстве. Заказ необходимого сырья и материалов доя производства кондитерской и кулинарной продукции. Участие в разработке новых видов продукции. Требования: Опыт в разработке, производстве и контроле качества кулинарной и кондитерской продукции. Приветствуется - знания в производстве хлеба и хлебобулочных изделий, мясных п/ф, изготовлении теста различного вида (дрожжевое, бездрожжевое, слоеное) Условия: График работы 2/2 с 8 до 20. Оплата два раза в месяц. Смена - 3000 р. О компании: Хлебопекарное производство, производство, пирогов, кондитерских изделий.