Шоколад Barry Callebaut

Тёмный шоколад Callebaut 54,5% №811 Полный, сбалансированный шоколадный вкус, нежное ядро какао-боба с интенсивным характером и тонкими нотами ванили. Этот шоколад темный, но не горький, его вкус можно назвать мягким, насыщенным. Состав: Какао тертое, сахар, какао-масло, эмульгатор (соевый лецитин), натуральная ваниль. Страна производства Бельгия. Фасовка 400гр - 380 рублей (950 рублей за кг). Молочный шоколад Callebaut 33,6% №823 Культовый молочный шоколад Callebaut . Из первосортных западно-африканских какао-бобов. Гармонично сбалансированный вкус, идеальное сочетание какао, молока и карамели. Ярко выраженный вкус обжаренного какао и приятные карамельные нотки. Его можно сочетать с рядом интенсивных вкусов: фруктовых, острых, молочных или ликерных. Состав: Сахар, какао-масло, сухое цельное молоко, какао тертое, эмульгатор (соевый лецитин), натуральная ваниль сорта Бурбон. Страна производства Бельгия. Фасовка 400гр - 400 рублей (1000 рублей за кг). Фасовка 2,5кг - 2400 рублей (960 рублей за кг). Шоколад белый с карамелью “Zephyr Caramel” Белый карамелизированный шоколад обладает нежным карамельным вкусом с нотками соли.Происхождение бобов: преимущественно западноафриканские какао-бобы, в основном сорта форастеро. Содержание:какао - 35%, молоко - 30%, какао-масло - 39% Состав: масло какао, сухое цельное молоко, эмульгатор: соевый лецитин. Цена за 100гр - 200 рублей. Фасовка zip-пакет.