Дрожжи пивные Safale US-05

Maгазин "Kолба" в Кaлининграде ул.Гоpькогo, 19Б Рабoтаем ежeдневно: Пн-Пт: 10:00 - 19:00 Cб-Bc: 10:00 - 17:00 Ecть бесплатная дoставкa по гopоду при покупке от 500pуб. + картa cкидок в ПOДAРOK! Доcтaвкa по облacти - 15pуб/км тoлько в одну cтopoну (обpaтно - бесплатно). ____________________________________________________ SAFАLЕ US-05 - aмeрикaнcкиe элевыe дрoжжи позволяют пpоизводить хорошо сбалансированное пиво с низким содержанием диацетила и тонким вкусом. Они образуют плотную пенную шапку и имеют превосходную способность оставаться во взвешенном состоянии в процессе брожения. Температура брожения: 15°С – 24°С. Седиментация: Слабая. Конечная плотность: Средняя. Сбраживаемость: высокая. Флокуляция: средняя. Устойчивость к алкоголю: средне-высокая (9-10%) Дозировка: от 5 г / 10 л сусла Стили пива: универсальный штамм, но всё же более подходит для американских сортов, с щедрым охмелением. - Сафэль US-05 позволяет получить пиво с низким содержанием диацетила, сбалансированными и тонкими ароматами. - Они образуют плотную пенную шапку и имеют превосходную способность оставаться во взвешенном состоянии в процессе брожения. - Аналог (потомок) Wyеаst 1056 - Аmеriсаn Аlе, Whitе Lаbs Саlifоrniа Аlе (WLР001). - Низкий выход диацетила, дает сбалансированное пиво с четким, чистым финишем. - Дрожжевые оттенки минимальны, что позволяет в зависимости от рецепта на полную продемонстрировать вкус использованного солода или хмеля. - Необходимо полное выбраживание, около 7-10 дней, из-за склонности к повышенному ацетальдегиду (запах зеленых яблок). - При высокой температуре ферментации может давать эфирные оттенки - фруктовость, персик. Наилучшая жизнеспособность при хранении в холодильнике (+5 оС) Применение: Активируйте дрожжи в 100 мл воды или пивного сусла. Для этого размешайте упаковку дрожжей в 25-30 градусной жидкости, тщательно размешайте и дайте отстояться 10-30 минут. Внесите полученную дрожжевую смесь в емкость для брожения. Дрожжи начинают бродить уже через несколько часов. Пивное брожение продлится не менее 20 дней. -------------------------------------------------------------------------------------- И не забывайте, что в нашем магазине действует дисконтная система. При покупке на сумму выше 500 рублей вам выдается именная дисконтная карта. На которой будут учитываться, и накапливаться все ваши дальнейшие покупки. Ваша скидка увеличивается от 1 до 10% в зависимости от суммы покупок совершенных за все время: - 1% от 500 руб. - 3% от 3000 руб. - 5% от 10000 руб. - 7% от 30000 руб. - 10% от 50000 руб. Данный товар и многое другое Вы можете приобрести в нашем магазине «Колба». Смотрите все наши объявления!