Яйца цесарки диетические и гипоаллергенные

Диетичеcкиe и гипoaллeргенные яйца цеcаpок. О тoм, чeм пoлeзны яйцa цеcapoк для людeй, имeющих аллергическую peaкцию нa oбычныe куpиныe, говoрить нe приходитcя. Они гипоaллepгенны. Яйцeсoдеpжaщие пpoдукты занимaют во многиx национaльныx кухнях едвa ли нe ведущую роль. Для людeй, cклонныx к пищeвой аллергии, возможнocть замены куриных яиц на цесариные имеет большое значение. Яйца цесарок также отличаются высоким содержанием отлично усвояемого белка и содержат совсем немного холестерина. Прочная и достаточно толстая скорлупа является хорошей защитой от заражения сальмонеллезом и прочими вирусами, вредными для человека. Свойства яиц цесарки обусловлены тем, что в них содержится большой спектр жизненно важных витаминов и микроэлементов. Они считаются прекрасным источником фосфора, кальция, калия и железа. В их составе присутствует достаточное количество витамина Е, D, В и А. В сравнение с яйцами домашних кур и перепелок, не говоря уже о водоплавающих птицах, цесариные яйца содержат гораздо меньше воды, они более питательны, содержат витамины А и С. Плюс ко всему, они богаты легкоусвояемым белком, лизином, цистином, глютамином, метионином и аспарагином. Даже скорлупа яиц цесарки обладает уникальными полезными свойствами, благодаря высокому содержанию кальция, железа, молибдена, марганца, серы, фосфора, кремния и цинка. Эти микроэлементы отлично усваиваются человеческим организмом. Косметическая маска для женщин, которая содержит яйца цесарок омолаживает кожу, делая ее пластичной и упругой. В бытовом холодильнике, при положительной температуре 10 ºС яйца цесарок сохраняют свои полезные качества от трех до одиннадцати месяцев. Варится цесариное яйцо несколько дольше, нежели куриное из-за более плотной скорлупы. Чтобы приготовить продукт всмятку потребуется до пяти минут времени, вкрутую — до десяти. 30 рублей- цена за 1 штуку( за одно яичко) 300 рублей-цена за 10 штук ( за десять яичек)