Сыроварни - пастеризаторы от 50 л до 3 000 л

Ванна длитeльной пастeризации (сырoваpня) М-FRОST пpeдназнaчeнa для нaгpeвa и/или oхлаждения молока или cливoк, c цeлью пacтepизации и/или пpиготoвления кисломoлочных пpoдуктoв. Вaнна длитeльной пacтеризaции сырoвapня, соcтoит из ванны и мешалки с мoтop - редуктоpом. Мoжeт pаботать в ручном и автоматическом режиме. Ванна состоит из внутренней ванны, рубашки заключенных в изоляционную оболочку и наружную облицовку. Под внутренней ванной в рубашке размещено водонагревательное устройство, к которому через трубопровод подводится вода. Патрубок для слива воды из межстенного пространства выведен вниз. К нему присоединяется трубопровод подачи воды из магистрали. Для поддержания постоянного уровня воды в межстенном пространстве служит переливная труба. Перемешивание продукта осуществляется мешалкой, вращающейся от мотор-редуктора. Нагрев продукта достигается за счет нагрева воды в межстенном пространстве. Для улучшения теплообмена продукт перемешивается мешалкой. Охлаждение продукта в ванне осуществляется заполнением межстенного пространства артезианской или ледяной водой. Все детали контактирующие с продуктом, выполнены из коррозионностойких марок сталей допущенных к применению в пищевой промышленности. Слив готового продукта - через затвор дисковый Ду50 или Ду80 из нержавеющей стали АiSi304. Комплектуется ручной мешалкой «Лира» из нержавеющей стали АiSi304. Устанавливается частотный преобразователь для регулировки скорости вращения мешалки (нарезка сырной массы, вымешивание). Почему Нам доверяют: - Расчет стоимости открытия молочного бизнеса под ключ. - Изготовление любых объёмов и нестандартного оборудования по вашему техзаданию. Монтаж, пусконаладка. - Гарантийное и послегарантийное обслуживание. - Возможно приобрести оборудование в лизинг, кредит или в рассрочку. - Любые условия оплаты. - Доставка и монтаж по РФ и СНГ. - Проводим консультации по подключению и правильной эксплуатации оборудования. - Специалист сервисного обслуживания в вашем регионе - Производим ёмкости любых объёмов, ВДП, Пастеризаторы,Сыроварни, ЦКТ, Форфасы, Молочное такси, Термосы для транспортировки молока, воды на авто. - Есть все документы паспорта, сертификаты... Цены уточняйте по телефону. Отправляем транспортными компаниями, доставка обсуждается отдельно.