Мясорубка мим 80
65 849 руб.
Hаличиe тoвaра и цeны пожалуйста утoчняйте!
✓Здpавcтвуйте! Нашa компaния пpoдaeт нoвoе и б/у оборудованиe для тoчeк oбщecтвeннoго питaния, магaзинов, пекаpен, отeлeй и т.д.
✓ Mы наxодимcя в г. Ижевcк пo адрeсу, ул. Мaякoвского 10, cклaд 8/9. Работaeм c 9 дo 17 без обеда, cубботa и воcкpесeнье выходные.
✓ Так же вы можете сделать заказ на оборудование на нашем сайте (см. Фото)
✓ Очень много у нас и б/у оборудования в хорошем, рабочем состоянии.
✓ Работаем, как с организациями, так и с частными лицами.
✓ Принимаем оборудование на реализацию !
✓ Б/у и новое оборудование для любого общепита от "ХОРЕКА".
✓ Возможно изменение цены
Модули линии раздачи
Плиты электро 1,2 х,4 х и 6 ти конфорочные с духовками и без .
Пицца печи.
Пароконвектоматы электро и газ.
Шкафы пекарские и жарочные.
Конвекционные и пароконвекционные печи.
Тестораскатки .
Мясорубки.
Картофелечистки.
Грили всех видов.
Столы холодильные и морозильные.
Шкафы холодильные и морозильные.
Столы производственные,Стеллажи,Полки настенные и Моечные ванны .
Фритюрницы.
✓ Всего не перечислишь, оборудования очень много, если что то ищете звоните, если в наличии не будет такого б/у оборудования которое Вас интересует можем предложить новое оборудование которое будет у Вас в самые кроткие сроки.
✓ Мы работаем не только по Удмуртии , но и по всей России.
Мясорубка МИМ-80, предназначена для измельчения мяса и рыбы на фарш, повторного измельчения котлетной массы и набивки колбас на предприятиях общественного питания. Выпускается с облицовкой из нержавеющей стали, в исполнении УЗ по ГОСТ 15150-69 для эксплуатации при температуре от плюс 1 до плюс 40°С.
Особенности:
режим "Реверс";
облицовка из нержавеющей стали;
применение червячного редуктора, обеспечивающего плавную, бесшумную работу и переработку даже сильно жилованного мяса;
выполнение в однофазном и трехфазном исполнении для включения в сеть переменного тока.
Устройство и работа
Машина состоит из собственно мясорубки и привода. Собственно мясорубка в сборе состоит из алюминиевого корпуса, в котором вращается шнек, зажимной гайки, двустороннего ножа, решетки, кольца упорного и ножа подрезного.
Крепление корпуса, производится резьбовыми зажимами.
Над загрузочным отверстием расположен несъемный предохранитель, исключающий возможность попадания руки обслуживающего персонала к шнеку работающей машины.
Мясо или рыба очищается от костей, нарезается на кусочки массой не более 0,05 кг. С перерабатываемого продукта удаляются соединительные ткани, сухожилия.
Перерабатываемый продукт из чаши вручную подается к горловине корпуса мясорубки, а затем толкачем к вращающемуся шнеку. Увлекаемый шнеком продукт проходит последовательно через набор режущих инструментов.
Для получения фарша разной степени измельчения мясорубка снабжена набором ножевых решеток с отверстиями различных размеров. Решетки вставляются в корпус мясорубки и удерживаются от проворачивания шпонкой.
Не допускается продолжительная работа мясорубки вхолостую (без загрузки продукта), т.к. при возникшем сухом трении зажатые ножи и решётки выходят из строя.
Технические характеристики
Производительность:
максимальная, кг/ч, не менее
при повторном измельчении котлетной массы, кг/ч, не менее
80
26
Частота вращения шнека, об/мин
187
Система "унгер"
полу-унгер
Электропотребление, кВт
0,81Питающая электросеть:
род тока
номинальное напряжение, В
частота, Гц
однофазный, переменный
220
50
Габариты, ДхШхВ, мм
450х300х580
Вес, кг
19
Объвление найдено на сайте avito.ru. Перейдите по ссылке для покупки или просмотра более подробной информации