Технолог кондитерского производства

Группа Компаний «Сладкая Сказка» - российская производственно-торговая компания, обладающая большим потенциалом и надежной репутацией. Благодаря многолетнему опыту работы команды профессионалов мы добились известности и прочных позиций на кондитерском рынке! Наши преимущества: 32 года успешной истории; Собственное российское производство; Экспертные знания рынка оригинальных кондитерских изделий импульсного спроса; Широкий ассортиментный портфель 500 SKU, запуск новинок от 50 до 100 продуктов в год; Собственные популярные бренды: жевательный мармелад «Фру-Фру», воздушный зефир «Зефирюшки», леденцы от кашля «Бобс» и пр.; Европейские стандарты производства и сервиса; Постоянное развитие и совершенствование. Наша фабрика «Мак-Иваново» находится в г. Иваново, в связи с увеличением объёмов производства нам требуются сотрудник на позицию "Сменный технолог " Обязанности: разработка технологического процесса изготовления новой продукции; оптимизация технологических процессов изготовления продукции; проверка существующих и разработка новых рецептур и технологических карт; обеспечение и контроль соблюдения технологии производственных процессов и эксплуатации оборудования; разработка технологической документации; расчет нормативов расхода сырья и материалов, норм времени; принятия мер по предотвращению брака в производстве и поиске решений при его появлении контроль качества исходного сырья и готовой продукции; контроль соблюдения санитарных норм и правил; обучение персонала методикам производства новой продукции ведение отчетной документации. Требования: Высшее/среднее специальное образование Отличное знание санитарных норм и правил Знание технологического процесса Условия: Работа в стабильной организации Оформление в соответствии с ТК РФ. Полный соц. пакет. График работы 2/2, с 07:30 до 19:30 - Оплата труда без задержек. Выплаты 2 раза в месяц; - Оплачиваемый отпуск; - Доставка служебным транспортом до места работы и обратно по г. Иваново, г. Шуя, г. Родники; г.Фурманов - Оформление личной медицинской книжки за счет компании; - Обеды за счет компании; - Спецодежда за счет компании; - Новогодние подарки для детей сотрудников; - Возможность приобретения продукции по цене производства; - Ежегодная индексация заработной платы; - Система премирования за выслугу лет; - Возможность профессионального развития и карьерного роста.