Услуга копчение, изготовление колбас

Предлагаем услуги по копчению любых мясопродуктов. Рыбу не коптим. Заказ принимается от 5 кг. Производим продукцию холодного, так и горячего копчения. Мы перерабатываем мясо на европейском оборудовании, маринуем и используем натуральные специи по классическим рецептам, без добавления химии. Копчение обеспечивается на натуральной буковой щепе, при желании упаковываем в вакуум. Принимаем заявки на копчение из Вашего мяса: • гусь • грудинка • косуля • окорок • свинина (домашняя и промка) в п/т, четвертинах, охл., зам. • говядина • курица, крыло, грудка, бедро. • баранина и т.д. Изготавливаем колбасы, рулеты и многое др. Всегда в наличии свои копченые мясопродукты(курица; свинина: рулька, ребро, грудинка, карбонат,щёки и т.д.) Стоимость изготовления кусковых деликатесов из Вашего мяса-от 90₽/кг за услугу(наши специи, соль и золотые руки) Изготовление мясопродуктов в оболочке и натуральной череве - от 140 ₽/кг за услугу. Каждая заявка обговаривается индивидуально. Приглашаем к сотрудничеству фермеров, владельцев мясных магазинов и любых заинтересованных лиц. Работаем с Меркурием. Вся производимая продукция сертифицирована. Звоните, пишите, заказывайте!