Повар в столовую

АO «Kомбинат KМАруда» - предпpиятие, вxодящee в cтруктуру ПМХ оpиeнтиpoвaно на подземную добычу желeзиcтыx квapцитoв и выпуcк кoнечнoй прoдукции — высококaчествeннoгo концeнтрaта. Koмбинат КMАpудa pacполaгaется в Центрaльнo-Чеpнозёмном регионе Poсcии. Являeтcя пeрвенцем освоения самого мощного в мире железорудного бассейна — Курской магнитной аномалии. Обязанности: — Готовить блюда и кулинарные изделия, требующие сложной кулинарной обработки: рыбу заливную, заливное из мясных продуктов, ассорти рыбное, мясное и др.; супы на прозрачных бульонах из рыбы, мяса, сельскохозяйственной птицы, пернатой дичи; диетические супы на бульонах, овощных и фруктовых отварах; рассольники; блюда из отварной, припущенной или тушеной рыбы с соусами, из тушеного, жареного мяса натурального с гарнирами, сельскохозяйственной птицы, фаршированной яблоками или картофелем и др.; — Готовить паровые омлеты натуральные и фаршированные, яичные каши, соусы и заправки, изделия из песочного, слоеного теста: волованы, крутоны, тарталетки; — Составлять меню, заявки на полуфабрикаты и продукты, товарные отчеты. Требования: — Среднее профессиональное образование; — Наличие медицинской книжки; прохождение обязательных предварительных (при поступлении на работу) и периодических медицинских осмотров (обследований), а также внеочередных медицинских осмотров (обследований) в установленном законодательством Российской Федерации порядке; — Опыт работы в общественном питании. Мы ценим: — Стремление к достижению и развитию; — Структурированность, внимательность; — Инициативность и позитивный настрой; — Открытость коммуникаций. Наши преимущества: — Огромные возможности для самореализации и совершенствования своих навыков; — Работа в крупном холдинге, в команде профессионалов; — Стабильная своевременная заработная плата, оформление ТК РФ. Условия: — График работы: 5\2; — Место работы: г. Губкин, Белгородская область, Управление общественного питания; — Заработная плата (обсуждается по результатам собеседования); — Ежегодная индексация оплаты труда; предусмотрены дополнительные надбавки и премии за стаж, эффективный труд и др; — Доставка к месту работы и обратно; — Обеспечение спецодеждой; — Добровольное медицинское страхование для всех сотрудников за счет предприятия, услуги поликлиники, санатория-профилактория МСЧ (бесплатно), собственная база отдыха «Горняк» на Старооскольском водохранилище; — Работники имеют возможность участвовать в спортивных и оздоровительных мероприятиях, бесплатно посещать спортивный зал; — Дополнительные льготы и гарантии, предусмотренные коллективным договором; — Возможность получения высшего образования, среднего профессионального образования без отрыва от работы; получение смежных профессий внутри комбината; получение опыта у наставников; — Перспектива карьерного роста (участие в корпоративной программе подготовки кадрового резерва; научно-практических конференциях; программе тотальной оптимизации производства).