Аннона колючая

Аннона колючая ( Annona muricata, Гуанабана, Саусеп, Сметанное яблоко) имеет самые крупные плоды. Гуанабана – это дерево высотой до 15 м с раскидистыми ветвями, покрытыми крупными ланцетовидными листьями. Плоды растения достигают длины 35 см и массы более 7 кг. В процессе созревания они покрываются темно-зеленой грубой кожей, которая со временем желтеет и приобретает толстые колючки. Белая мякоть плодов гуанабаны очень сочная, слегка кисловатая. Ее едят преимущественно в свежем виде, иногда жарят или отваривают. В промышленности плоды используют для производства соков и нектаров. Саженцам 1 год, выращены из семян со своего дерева. Высота 25-30 см. Плодоношение обычно начинается на 3-4 год. У дерева листья имеют приятный аромат.