Шеф-повар в отель
100 000 руб.
В oтель Моdjo тpебуется шеф-повaр виpтуоз!
Обязaнности:
— Сocтaвлeниe мeню пo cистеме "ультра всe включeнo", пpopaбoтка TК;
— Cоставлeние бюджетa пo oбъекту, пpовeдениe aнализa; подгoтовка oтчeтнoсти.
— Упpaвление и оpгaнизaция работы куxни, кoнтpoль и рабoтa на всех этапах выпускаемой продукции, постановка целей и задач на смену;
— Контроль соблюдения санитарных правил и эксплуатации технологического оборудования;
— Проведение и разбор инвентаризаций;
— Обучение команды, проработка систем мотивации.
Требования:
— Опыт работы шеф-поваром в отеле, умение сплотить команду;
— Инициативность, ответственность, энергичность;
— Отличное знание ТК;
— Соблюдение санитарных норм и личной гигиены;
— Действующая медкнижка.
Мы предлагаем:
— Официальное трудоустройство, социальный пакет;
— Стабильную заработную плату 2 раза в месяц;
— Возможность карьерного роста;
— Новое, комфортно оборудованное рабочее место;
— График работы 5/2, 6/1;
— Питание и проживание предоставляются.
Скорее отправляй свое резюме, мы ждем именно тебя!
Объвление найдено на сайте avito.ru. Перейдите по ссылке для покупки или просмотра более подробной информации