Рецепты русской кухни
400 руб.
Две книги по истории русской кухни с рецептами.
Цена за шт.
Русская кухня: традиции и обычаи.
Авторы: Ковалев В.М., Могильный Н.П.
Изд-во Советская Россия, Москва 1990 год, 256 стр.,
Цветные иллюстрации
Твердый переплет, увеличенный формат.
Cостояние: очень хорошее
Аннотация:
Где, в каком ресторане сегодня угостят вас гречневыми блинами, курником или ушным? А ведь все это исконно русские блюда, весьма высоко ценившиеся современниками и Александра Невского, и Петра I,и А.С.Пушкина. К сожалению, место этих и других кушаний из копилки русской кулинарии на нашем столе, заняли блюда-чужеземца. Задача книги - напомнить о веками складывавшихся в России традициях национальной кухни - удивительно разумной, полезной и безусловно отвечающей современным научным взглядам на рациональное питание.
Объвление найдено на сайте avito.ru. Перейдите по ссылке для покупки или просмотра более подробной информации