Рецепты русской кухни

400 руб.

Две книги по истории русской кухни с рецептами. Цена за шт. Русская кухня: традиции и обычаи. Авторы: Ковалев В.М., Могильный Н.П. Изд-во Советская Россия, Москва 1990 год, 256 стр., Цветные иллюстрации Твердый переплет, увеличенный формат. Cостояние: очень хорошее Аннотация: Где, в каком ресторане сегодня угостят вас гречневыми блинами, курником или ушным? А ведь все это исконно русские блюда, весьма высоко ценившиеся современниками и Александра Невского, и Петра I,и А.С.Пушкина. К сожалению, место этих и других кушаний из копилки русской кулинарии на нашем столе, заняли блюда-чужеземца. Задача книги - напомнить о веками складывавшихся в России традициях национальной кухни - удивительно разумной, полезной и безусловно отвечающей современным научным взглядам на рациональное питание.

Объвление найдено на сайте avito.ru. Перейдите по ссылке для покупки или просмотра более подробной информации