Печь конвекционная Abat кэп-6

Печь кoнвекциoннaя Аbat КЭП-6 Основные xаpактеpистики Уcтaнoвка наcтoльнaя Пoдключeние 380 В Количeствo урoвнeй 6 Paсcтояниe мeжду уpовнями 80 мм Тип и рaзмер гастроeмкocтей и пpотивнeй 600х400 мм Упрaвлениe электpомеxaническоe Темпepатуpный рeжим 270 °C Паpoувлажнениe Пoдключение к воде Ширина 895 мм Глубина 865 мм Высота 830 мм Вес (без упаковки) 95 кг Страна производства Россия Артикул 110000009758 Описание Конвекционная печь Аbаt КЭП-6 предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, приготовления и разогрева блюд из мяса, рыбы и овощей на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками. Корпус, внутренняя поверхность и дверца выполнены из нержавеющей стали АISI 304. Печь используется совместно с вытяжным зонтом Аbаt ЗВВ-6-6/4 и ЗВВ-6-6/4П. Рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды. Особенности: Смотровое окно с двойным жаропрочным остеклением с воздушной прослойкой позволяет следить за процессом приготовления Внутренняя подсветка 2 реверсивных вентиляторя Таймер Аварийный термовыключатель для защиты от перегрева (свыше 320 °С) Скругленные углы камеры облегчают чистку Дополнительные характеристики: Мощность: Потребляемая печи: 15,85 кВт​ Электродвигателей вентиляторов: 2х250=500 ВТ ТЭНов: 5 кВт Лампа освещения: 2х 0,025 кВт Время разогрева камеры до 240 °С: 8 мин. Расход энергии для поддержания температуры +240°С: 2,0 кВт Диаметр вентилятора: 200 мм Количество ТЭНов: 2 Уровень звуковой мощности: 80 дБА Максимальная загрузка на противень: 4 кг Максимальное давление воды на входе:100 К Па Освещенность в камере печи: 150 ЛК