Кулинария Общественное питание Блюда Книги СССР РФ

51р -Aбaтуpов П.B. Сладкие блюда и напитки М:Экoномикa, 1972.144с -Лeвaшевa E. 50 рецептoв. Блюдa из pыбы. M:Экcмо, 2012.48с -Левашева E. 50 peцeптoв. Итaльянcкиe блюда. M:Эксмo, 2012.48с -Каpпухина T.П. Пpигoтовим зa минуту Мн:Уpоджaй,1993. 208c -Мультиваpка M:Экcмо,2014.112с -Cтепaнoва И.В. Праздничныe бутеpбpоды М:Эксмо, 2006.64с -Бoрщи pасcoльники бульоны Мн:Харвест,1998.256с -Шилко И.П. Питание и здоровье. Сврд:Сверд.кн.изд. 1978. 96с -Блюда из яиц. Мн: Беларуская энциклопедия,1996. 208с -Блюда из картофеля. Мн: Беларуская энциклопедия,1995. 256с -Каминская Е.А. Лучшие рецепты русской кухни. М:ОЛМА,2010.384с -Кощеев А.К. Русский квас и другие напитки. Пермь: Кн.изд., 1988.190с -Галькович Р.С. Блюда из курицы. Пермь: Кн.изд., 1986.195с -Ершов Н.А. Настольная книга о домашнем консервировании. Ектб:Диамант,1992.140с -Кравцов И Домашнее консервирование и хранение пищевых продуктов. Одесса:Маяк,1975.304с -Домашнее консервирование. Мн:Харвест,1995.656с -Домашнее консервирование. Ектб: МИКС,1993.208с 102р -Ж.Журубицэ Фруктовые соки и прохладительные напитки дом.приготовления. Бухарест:Техн.Изд-во,1989.160с -Кулинарные рецепты. Из "Книга о вкусной и здоровой пище". *М:Агропромиздат, 1986.335с *М:Легкая и пищевая пром.,1983.336с -Бутейкис Н.Г. Домашнему кондитеру: мучные блюда по оригинальным рецептурам из доступных продуктов М:Маца,1992.172с -Ефимов А.Д. Секреты рыбной кулинарии. М:Экономика, 1993.269с -Линде Гюнтер. Приятного аппетита. *Мн:Высш.шк.,1993.268с *М:Пищевая промышленность, 1971.296с -Ловачева Г.В. Лечебное питание. Домашняя диета питание. М:Маца,1992.224с -Крымкина О.К. Диета против рака. М:АСТ,2011.160с -Эвенштейн З.М. Популярная диетология М:Экономика,1990.319с -Большакова М.И. Все диеты в одной книге. М:Эксмо,2006.352с -Всё из картошки Сврд:Ур.рабочий,1991.224с -Ковалев Н.И. Кухня полная чудес. Сврд:Ср.Ур кн.изд., 1992.256с -Похлебкин В.В. Тайны хорошей кухни. М: Центрполиграф, 2007.191с -Готовим в духовке М:Аделант, 2012.384с -Барбара Х. Коктейли. 92 рецепта. М:Ниола 21 век, 2005.190с -Мартин И. Блюда, от которой можно похудеть. М:Покупки на дом,2002.88с -Вкусные блинчики. М:Мир книги,2008.128с -Василенко С.Н. Запеченные и фаршированные блюда. Мясо. Рыба. Овощи. Харьков:КСД, 2010.129с -Быстрая пицца. М:Мир книги, 2011.256с -Этикет сервировки стола 365 дней. М:Мой мир,2006.256с -Приготовить просто. М:Мир книги,2006.160с -1000 лучших идей домашнего праздника. Мн:Харвест, 2012.480с -Готовим быстро и вкусно. М:Эксмо-Пресс,2000.320с (повр. корешок) -Мексиканская кухня. М:Комс.правда,200 72с -Образцовая кухня. М:Голос, 1991.736с -Гурвич М. Все о диете. М:Колос,1996.303с -Крылов А.А. Блюда из овощей и грибов. Их пищевые и лечебные достоинства. Тольятти: Современник,1994.640с -Советы молодой хозяйке. Сврд:Ур.раб.,1990.320с -Бруннек Н.И. Рачительному хозяину о переработке и заготовке сельскохозяйственной продукции. М:Мада, 1992.384с -Мельникова Н. 300 рецептов французской кухни. М: Прометей,1990.269с -Горшков Ю.Е. Оборудование предприятий общественного питания. М:Экономика.1970.256с -Домашние заготовки из овощей и фруктов. М:Фолио, 2001.400с -Матюхина З.П. Пищевые продукты (товароведение). М:Экономика,1977.270с -Поскребышева Г.И. Малая кулинарная энциклопедия. М:Олма-Пресс,2004.256с -Титюнник А.И. Советская национальная и зарубежная кухня. М:Высш.шк.,1981.479с 204р -Азбука питания Алма-Ата:Кайнар,1990.688с -Обрядовая кухня Мн:Сов.литератор,1999.496с -Сладкова О.В. Кулинарная книга. М:АСТ, 2011.192с -100 лучших рецептов Пироги. М:Астрель,2011.160с -Искусство кулинарии М:Азбуки,1993.320с -Донцова Д.А. Кулинарная книга лентяйки-2. М:Эксмо,2007.304с -Искусная хозяйка 365 меню на каждый день. М:Махаон,2007.784с -Поскребышева Г.М. Выпечка. М:Олма-Пресс,2001.144с -Пиотровский С. 270 рецептов приготовления домашним способом водки…. М:Бриллиант,1997.160с -Японская кухня. М:Эксмо,2011.320с -Кирилинская Л.В. Кулинария Т:Аурика,1994.560с -Плотникова Т.В. Азбука домашней выпечки от А до Я. Ростов н/Д:Феникс,2010.222с -Морозов А.Г. Кулинария для всех. М:Экономика, 1988.542с -Сборник рецептур мучных, кондитерских и булочных изделий для предприятий общественного питания. М:Экономика,1986.295с 309р -Похлебкин В.В. Национальные кухни наших народов. М:Легпищепром,1981.304с -Соловьева Н.В. Детское питание с советами педиатра. М:Эксмо,2008.512с -Уварова О.И. Большая поваренная книга. М:Эксмо,2008. 512с 400р -Штамм А.А. Кондитерские изделия. Свердловск:Ср-Ур.кн.изд.,1979.160с 500р -Кенгис Р.П. Домашнее приготовление тортов, пирожных, печенья, пряников, пирогов. М:Легпищепром. 1982.240с 800р -Александр Эттль. Сыр. Рига, 2001. 214 с 1200р -Елена Молоховец. Подарокъ молодым хозяйкам или средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве. Репринт изд. 1901 г. Ектб:Урал-Советы,1993.1056с 2000р -Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. М: Экономика,1982. 720 с.