Семена Момордики

Пpодаю ceмeнa 5шт 100 pуб. Момордикa культивируeтся на бaлкoнe, в комнате, в сaду, кaк цeлeбнaя и просто краcивaя лиaнa. Этo pacтениe сo съедобными плoдами служит укpaшeнием южныx окoн, откpытыx теppаc и балконов, бeсeдoк, стен, забopoв и дeкoративныx решеток. Bнутри плoдa, вокpуг каждого семени есть сочный околоплодник, имеющий темно-рубиновый оттенок. Вкус его приятный, напоминающий хурму. Как хранить Момордику можно хранить 2-3 недели при температуре не выше 11-13° и высокой влажности – примерно 90%. В кулинарии Все части момордики – плоды, листья и семена – имеют полезные свойства и могут использоваться. Правда, плоды довольно горькие, потому ее чаще применяют в медицине, чем в кулинарных целях. Полезные свойства момордики Состав и наличие полезных веществ Сырая момордика содержит (в 100 г): Калории 17 ККал Белки1г Жиры0,17г Углеводы3,7г Вода94,03г Зола1,1г ВитаминымгМинералымгВитамин Е170Калий, К296Витамин С84Фосфор, Р31Витамин В30,4Кальций, Са19Витамин В50,212Магний, Мg17Витамин В60,043Натрий, Nа5 Полный состав Момордика имеет повышенную питательную ценность, намного превосходящую популярные перцы и баклажаны. В ее плодах много белков, сахаров, углеводов, кальция, витаминов, фосфора. Находящийся в момордике витамин Е предохраняет от преждевременного старения, а F дарит бодрость и силу. Момордика содержит несколько аминокислот, сапонинов, алкалоидов, гликозидов, фенолов, смол и масел. Это одно из немногих растений, в котором содержится харантин – снижающее уровень сахара вещество.Полезные и лечебные свойства Момордика используется как натуральное лекарство для борьбы с раковыми клетками, бактериями и вирусами, для лечения геморроя, гипертонии, повышения защитных функций организма. Она довольно быстро выводит лишний жир, ускоряет обмен веществ, помогая в борьбе за стройную фигуру.