Повар 5 разряда (М-11, 594 км)

Адpeс AЗС: Ленинградская облaсть, Tоcнeнский pайон, Tpубникoбopcкoе сельское пoceлeниe, 594-й килoмeтp трaсcы М-11 (из Моcквы) Открывaeтcя набoр нa должнocть повара кaфe нa AЗС. Рaзвoзка до меcтa работы из г. Великий Нoвгoрoд, a тaк жe из пoс. Любань и Чудово, Сельцо, Трубников Бор! Обязанности: — Соблюдать технологию приготовления; — Работать по утверждённому меню/ассортименту; — Готовить и оформлять холодные, горячие блюда (полуфабрикаты); — Контролировать хранение и расход продуктов на производстве; — Контролировать качество приготовления и маркировки блюд, заготовок и п/ф, безопасность готовых блюд; — Производить маркировку готовых блюд и напитков, вести журналы по качеству сырья, п/ф высокой степени готовности, температурных режимов холодильного оборудования и т.д по требованиям действующего законодательства — Составлять и подавать заявки на сырье и полуфабрикаты, используемые при приготовлении блюд; — Поддерживать высокий уровень чистоты оборудования, инвентаря, и гигиены (в том числе личной) в соответствии с установленными стандартами; Требования: — Документы о поварском образовании — Опыт работы необязателен ! Всему научим — Ответственность, коммуникабельность, внимательность, обучаемость, честность, вежливость, командный настрой. Мы работаем коллективно, это важно:) — Соблюдение стандартов обслуживания, правил пожарной безопасности и охраны труда Условия: — Работа в передовой нефтяной Компании — Официальное трудоустройство и 100% "белая" заработная плата — Полный социальный пакет — Активный дружный коллектив — Предоставление спецодежды — Возможность профессионального и карьерного роста — График по 12 часов (дневные и ночные смены) — Корпоративные мероприятия, праздники, конкурсы — Профсоюзные программы — ДОПОЛНИТЕЛЬНО: — Полис ДМС (после испытательного срока) — Дополнительная выплата к ежегодному отпуску — Премия к профессиональному празднику — Частичная компенсация затрат на санаторно-курортное лечение — Организация детского отдыха и др. Наша главная ценность - персонал. Мы соблюдаем все правовые нормы и обеспечиваем работникам условия для комфортного труда и развития.