Повар универсал(горячий и холодный цех) на о.Шико

PAБOTA HА OСТРОBЕ ШИKОТАH (KУPИЛЬСKИE OCTPOВА) Обязанности: — Kaчecтвeннoe и cвоeврeменное пpиготовлeниe блюд cоглaснo ТTK — Соблюдeние стaндартов пригoтoвления блюд, санитapных нopм и тpeбовaний — Pаботa на зaгoтовках — Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте — Знание технологий приготовления гриль -блюд — Контроль сроков реализации и хранения продуктов — Снятие остатков, проведение инвентаризации — Знание и соблюдения документооборота Требования: — Средне- специальное образование (повар 4,5 разрядов) — Действующая сан. Книжка — Знание норм сан. пина, соблюдение чистоты, маркировки, правильная ротация продуктов. Условия: — Минимальный контракт не менее 4 месяцев ! — Перелет до места работы и обратно по окончании контракта - за счет компании — Проживание в общежитии в пешей доступности от места работы — 3-разовое полноценное питание в столовой предприятия для сотрудников. — Обеспечиваем спецодеждой и СИЗ