Фаршесоставитель на производство полуфабрикатов

Производственная компания "ШЕКСНА МЯСО" приглашает на работу фаршесостовителя с опытом работы и большим желанием работать и развиваться. Наша компания занимается производством охлажденных и замороженных полуфабрикатов высокого качества. Наши полуфабрикаты сделаны из охлажденного мяса свинины и курицы без использования пищевых добавок. Обязанности: - Подготовка и составления фарша - Выгрузка готового фарша из фаршемешалки и подача на дальнейшую обработку. - Контроль за равномерным распределением компонентов в фарше и соблюдением режима обработки его в соответствии с требованиями технологической инструкции. - Дозирование компонентов фарша по рецептуре и загрузка в фаршемешалку. - Наблюдение за процессом перемешивания. - Передача готового фарша на последующую производственную стадию (формовку). Требования: - Ответственность - Аккуратность - Чистоплотность - Дружелюбность - Наличии санитарной книжки - Контроль и соблюдение чистоты на кухне в соответствии с требованиям - Соблюдение правильного хранения продуктов и контроля сроков реализации Условия: - работа в дружелюбном коллективе; - график работы 2/2 ( 6.00-18.00 ); - оплата сдельная - высокая; - бесплатное питание; - Оплата такси в утренние часы - стабильные выплаты 2 раза в месяц.