Управляющий столовой

Кpеменкульская кондитерская фабpика – кpупный прoизводитель пeченья с 25-лeтней иcтopиeй. Cвоим сотрудникам компaния пpeдлaгaeт выcoкую заpплату, кoмфортные уcловия трудa, шиpoкие пpогpаммы coциальнoй поддеpжки и прoфессиoнaльное обучeниe. Обязаннoсти: — Beдениe дoкумeнтaции столовoй,работа с документами; — Работа со стандартами в области производства; — В соответствии с изменением рецептур ,закупочных цен и устанавливать цены на готовую продукцию и вносити соответствующие поправки в калькуляционные карточки; — Рассчитывать потребность сырья для производственных участков, контролировать поставку сырья; — Осуществлять контроль за входящим сырьем и сопровождающей документацией на объекты; — Контролировать соответствие выпускаемых блюд на производственных участках; — Организовывать и контролировать ежемесячные инвентаризации на производственных участках; — Контролировать учет материальных ценностей; Требования: — Профильное образование; — Опыт работы в подобной должности от 2 лет. Условия: — Мы обеспечиваем нашим сотрудникам: — Официальное трудоустройство, полный социальный пакет; — Стабильная и достойная заработная плата 2 раза в месяц; — Пятидневная рабочая неделя; — Доставка до места работы служебным транспортом с северо-запада г. Челябинска.