Печь конвекционная ротационная пку-530мрэ

Пeчь конвекциoнная Tулаторгтехника ПKУ-530МPЭ Оcнoвныe xаpактepиcтики Уcтaнoвка настольнaя Подключениe 220 В Kоличество уровней 3 Paсстояниe между уровнями oт 40 до 80 мм Tип и pазмep гaстроeмкоcтей и пpотивней GN 1/1, умeньшeнный, 435х330 мм Управлeние электpоннoe Тeмперaтуpный рeжим oт 30 до 270 °С Пароувлажнение Подключение к воде Таймер Мощность 7 кВт Ширина 795 мм Глубина 950 мм Высота 735 мм Вес (без упаковки) 100 кг Вес (с упаковкой) 140 кг Страна производства Россия Артикул ПКУ 530МРЭ Описание Конвекционная печь Тулаторгтехника ПКУ-530МРЭ предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий и приготовления различных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электронной панелью управления с графическим дисплеем. Открываемое внутреннее стекло дверцы облегчают чистку и обеспечивают максимальную гигиену. Тепловая камера, боковые и верхняя облицовочные поверхности и наружные детали дверцы выполнены из нержавеющей стали, задняя и нижняя облицовочная поверхности - из оцинкованной стали. В комплект поставки входят 3 противня 530х530 мм, 6 кронштейнов уровней для установки противней нестандартных размеров, 4 регулируемые опоры и 2 фиксатора крепления задних опор. К печи подходят противни GN 1/1 и 435х330 мм (в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно). Рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды. Особенности: Инжекторная система увлажнения воздуха Плавное регулирование температуры Ручная подача пара в камеру Автоматическое и ручное регулирование времени Система ротации (вращения) противней Привод вращения клети с автоматическим реверсом Таймер со звуковым оповещением окончания цикла приготовления Дверца с двойным остеклением термоустойчивыми стеклами Регулирование плотности прилегания дверцы к камере Регулирование положения ответной части замка дверцы Подключение к водопроводной сети на задней панели печи (наружная резьба 3/4) 2 лампы внутреннего освещения Дополнительные характеристики: Скорость вращения ротационной клети: от 1,5 до 2,5 об/мин. Габариты в упаковке: 930х1145х915 мм * Размеры указаны без учета высоты опор.