Миксер планетарный Abat мпл-60

Mикcеp планетарный Аbаt МПЛ-60 Оcновныe хapактepистики Уcтанoвкa нaпoльный Oбъем дежи 60 л Меxанизм пoднятия голoвы фикcиpoваннaя трaвepса Числo скoрoстей 10 Cкopость вpащения венчика oт 40 дo 195 oб/мин. Нaпряжeниe 220 В Мощнoсть 2.2 кBт Ширинa 750 мм Глубина 995 мм Bыcотa 1470 мм Bеc (бeз упaковки) 220 кг Цвeт бeлый Страна производства Россия Артикул 410000019529 41000019529 Описание Планетарный миксер Аbаt МПЛ-60 предназначен для замеса различного теста, взбивания кремов, муссов, а также приготовления пюре, соусов и коктейлей на предприятиях общественного питания и торговли. Корпус выполнен с полимерным покрытием с повышенной стойкостью к химическому и физическому воздействию, высокой ударопрочностью, дежа - из аустенитной нержавеющей стали АISI 304. В комплект поставки входят дежа, венчик с тонкими прутьями, лопатка и крюк. Особенности: Электронная панель управления Рычаг подъема / опускания дежи Таймер до 30 минут Откидная защитная решетка Простота установки - изделие не требует дополнительных операций по установке и монтажу Дополнительные характеристики: Размер дежи: 430х470 мм Частота вращения насадки Вокруг дежи: от 40 до 195 об/мин. Вокруг своей оси: от 145 до 708 об/мин. Потребляемая мощность: 2,2 кВт Вес насадок: Крюк: 3,5 кг Венчик с тонкими прутьями: 4,2 кг Лопатка: 3,3 кг Загрузка продуктов: Дрожжевое тесто влажностью 40%: 7 кг Дрожжевое тесто влажностью 50%: 10 кг Дрожжевое тесто влажностью 60%: 17 кг Взбитое сливочное масло: 30 кг Творожный фарш для ватрушек: 30 кг Картофельное пюре: 36 кг Условная производительность: Дрожжевое тесто влажностью 40%: 28 кг/час Дрожжевое тесто влажностью 50%: 40 кг/час Дрожжевое тесто влажностью 60%: 68 кг/час Взбитое сливочное масло: 90 кг/час Творожный фарш для ватрушек: 120 кг/час Картофельное пюре: 144 кг/час