Красная икра

Икра красная, первый сорт. Работаем напрямую с производителем, цены не гнём. Икра в наличии в Челябинске. Доставка на дом в черте города от 5шт. В другие города ТК от 10шт. Цена за шт 5шт 150р 10шт 100р Коробка 70р Сомневаетесь в качестве, но хотите купить большую партию. Продам одну банку, попробуете. Икра очень вкусная. Красной, принято называть, икру полученную от лососевых рыб ( лосося, горбуши, кеты и т.д) Хотя, есть и другие виды рыб с икрой красного цвета, например форель. Хорошие икринки пойдут на засолку и будут продаваться в тридорого. А те икринки, что в процессе обработки и транспортировки сырья повреждаються, становяться мятыми, лопаються и растекаються. Чтобы не терять дорогой продукт, повреждённые икринки и делают из них однородную смесь или икорную массу. Далее необходимо восстановить структуру икры, тоесть придать массе форму шариков и сделать оболочку. Для этого добавляют в фаршжелирующие агенты. Сроки всегда свежие.