Дрожжи для медовухи BVG 08

Дрожжи для медовухи Beervingem "Mead", 10 г BVG-08 - идеальный штамм дрожжей для создания превосходной медовухи с многогранным ароматом и насыщенным бархатистым вкусом. Спецификация: — Вид дрожжей: Saccharomyces cerevisiae — Дозировка: на 20-30 л сусла — Толерантность к алкоголю: до 14% — Диапазон температур: 15-30°С — Можно смешивать с другими штаммами. — Потребность в азоте: Низкая — Уровень выработки глицерина: Высокий — Уровень выработки SO2: Низкий — Уровень выработки H2S: Низкий — Уровень пенообразования: Средний — Жизнеспособные дрожжевые клетки: > 1 x 1010 КОЕ/г — Количество сухого вещества: 92-96% — Всего бактерий: > 5 x 104 КОЕ/г — Дикие дрожжи: < 10 на 106 клеток — Без ГМО Инструкция Распределите содержимое пакета по поверхности сусла. Рекомендуется использовать 1 пакет на 23 л пивного сусла.