Чайный гриб

Чайный гриб (также японский или маньчжурский гриб) — обобщающее название нескольких разновидностей симбиоза дрожжевого гриба с бактерией. При помощи чайного гриба изготавливается кисло-сладкий газированный прохладительный напиток, называемый чайным квасом. Напиток вкусный и полезный, он обладает такими свойствами: снимает головную и зубную боль, уменьшает воспалительные явления; уничтожает бактерии, вирусы и грибковые организмы; снижает артериальное давление; обладает мочегонным эффектом; успокаивает нервную систему; укрепляет иммунитет; очищает организм от шлаков и токсинов; повышает работоспособность и мозговую активность; улучшает состояние кожи, ногтей и волос.