Автоклав паровой Fansel Mini

Продуманная конструкция для качественных консервов Прочие плюсы автоклава: До 10 банок за 1 раз Технические характеристики Комплектация Домашние консервы невероятно вкусны и полезны, но готовить их без автоклава трудно и долго — нужно вручную стерилизовать банки, варить заготовки при нужной температуре. И все равно этого недостаточно, так как для достижения полной стерильности в банках требуется нагрев выше 100°С. Именно здесь и пригодится автоклав Fansel Mini. С ним приготовление тушенки из изнурительного занятия превратится в легкое увлекательное хобби, ведь большую часть рутинных задач он возьмет на себя. В нем вы сможете приготовить: — соленые огурцы/помидоры; — лечо; — тушенку из рыбы или мяса; — соус; — варенье; — сгущенку; — кашу; — компот и др. Автоклав имеет небольшой объем (14 л), но большую вместимость — единовременно можно загрузить до 10 банок по 0,5 л. У аналогичных устройств — не более 5 банок. Вес — всего 6.3 кг. Плюс к мобильности — аппарат можно без проблем брать с собой на дачу или в сад. Стенки — 1,5 мм. Оптимальная толщина, которая обеспечивает необходимую крепость устройству, при этом не утяжеляет конструкцию. 1. Надежное крепление крышки. Крышка крепится на 8 рым-болтов — самый прочный и проверенный временем способ крепления. Риск разгерметизации или травли давления отсутствует. 2. Крышки не слетят. В конструкции автоклава есть обратный клапан, выравнивающий давление внутри банок и внутри автоклава, снижая риск срыва крышек до 0. 3. Можно использовать банки разной высоты. В автоклаве не используются прижимные кассеты для фиксации крышек, а значит и необходимость в подборе банок одинаковой высоты отпадает. Готовьте любимые тушенки в том, что есть у вас. 4. Закаточная машинка не нужна. Автоклав позволяет использовать для закатки банок винтовые твист-офф крышки. Они гораздо удобнее и надежнее, чем жестяные. Закаточная машинка в прошлом! Внимание! Жестяные крышки можно использовать только вместе со специальными фиксирующими зажимами. Без них велик риск, что крышки сорвет с банок. 5. Удобно переносить. Ручки автоклава покрыты бакелитом — прочным термоустойчивым покрытием. Использовать тряпки и прихватки нет нужды — риск обжечься отсутствует. 6. Можно нагревать на всех типах плит. Дно имеет ферромагнитную прослойку, благодаря чему его можно нагревать на любом типе плит, в том числе и на индукционной. Fansel Mini умеет готовить консервы в паровом режиме. Его преимущества по сравнению с жидкостным очевидны: 1. Автоклав легче — не нужно заливать автоклав до краев (хватит 2,5 л воды) в отличие от жидкостного. 2. Время готовки в 3,5 меньше, чем в жидкостном. 3. Паровой режим требует примерно в 5 раз меньше электроэнергии или газа за счет меньшего времени готовки. — 0,5 л — 10 шт. — 0,65 л — 5 шт. — 0,7 л — 5 шт. — 1 л — 3 шт. — 3 л — 1 шт. — Габаритные размеры, ВхШ — 430х370 мм — Диаметр бака — 250 мм — Объем автоклава — 14 л — Толщина стали — 1,5 мм — Максимальная рабочая температура — 120°С — Максимальное рабочее давление внутри автоклава —1,5 bar/»атм» — Материал ёмкости автоклава — сталь AISI 430 — Масса автоклава — 6.3 кг 1. Емкость автоклава – 1 шт. 2. Крышка автоклава – 1 шт. 3. Уплотнение крышки силиконовое – 1 шт. 4. Фальшдно – 1 шт. 5. Пластины для выравнивания – 2 шт 6. Циферблат биметаллического термометра — 1 шт. 7. Гильза биметаллического термометра — 1 шт. 8. Манометр аксиальный (осевой) — 1 шт. 9. Переходник-футорка — 1 шт. 10. Обратный клапан с гайкой — 1 шт. 11. Кран воздухоотводный — 1 шт. 12. Защитный клапан 1.5 bar — 1 шт. 13. Переходник на кран для шланга — 2 шт. 14. Рым-гайка М8 — 8 шт. 15. Шланг для отвода пара — 2 метра 16. Инструкция по эксплуатации — 1 шт. Информация о технических характеристиках, комплектации и внешнем виде товара основывается на последних доступных данных от поставщика.