Капуста Косаитай, Мибуна, А-чой, Сычуаньская

Цeна укaзанa зa 20 cемян 1. Косаитaй – это нaстоящеe cокровище!!! He упуcтитe eго. Посадив ее paнo вecнoй, нaчинaя с 7 aпрeля, обязательнo на сoлнцe чeрeз 30 см дpуг от дpугa вам нужнo будет дoждaтьcя, когдa она выбpoсит красивые крacные cтебли. Нe дoжидаясь, когда начнут завязываться семена, срывайте их прямо с цветочками и ждите, пока вырастет следующий стебель и так до самой осени. Собирайте стебли – сладкие палочки готовьте их и запасайте на зиму. Раньше в Китае этими красными палочками расплачивались, и они считались священными, потому что с их помощью выживали целые деревни. Неприхотливый, древний сорт, который в диком виде еще можно встретить в горах Китая приятно удивит вас и накормит. Вкусные сочные стебли пригодны для жарки, тушения, маринования. 2. Мибуна – Ранняя, вкусная, нежная, неприхотливая и без грубых волокон. Созревает за 30 дней, обрастает после срезки. За 60 дней вырастает огромная розетка Если вы весной скорее хотите пожарить себе ранней молодой капусты, и не дожидаться июньского урожая белокочанной капусты, тогда Мибуна для вас. Не горчит, не требует ухода, растет в теплице и в открытом грунте. Не надо окучивать, не надо подкармливать, не надо сильно защищать от вредителей. Очень неприхотливая, при этом вы можете повторно вырастить целую грядку капусты осенью и заморозить ее на зиму. Ее можно заквасить и тогда она напоминает черемшу. Можно сделать кимчи, в общем использовать, как угодно. 3. А-чой – если вы замучились выращивать, поливать, защищать от слизней обычную капусту или листовой салат и хотите отдохнуть, тогда вам нужно посадить А-чой. Её не нужно часто поливать, его не едят слизни, на него не нападает крестоцветная блошка, гусеницы не откладывают на нем яйца. Все потому, что это древнее растение, почти не затронутое селекцией. Если вы знаете что такое лук джусай и знаете насколько он неприхотлив, тогда вы поймет, что А – чой - это джусай в мире капуст. При этом, у него есть одна мощная особенность. Помимо того, что вы можете кушать вкусные листья этого салата, постепенно срывая их по мере роста, съедобен еще и стебель! То, если вы упустили момент и не сорвали листья, то ничего страшно, дождитесь стеблей и вот тут А-чой удивит вас очень вкусным и полезным блюдом. 4. Сычуаньская капуста – знаменита на весь Китай и вообще мир. Этот странный пупырчатый кочанчик китайцы заквашивают, расфасовывают в вакуумную упаковку и доставляют по всему миру, гордясь своим национальным продуктом. Это утолщенная снизу капуста, которую надо выращивать под зиму, подобно дайкону. Если вы посадите ее весной, она зацветет. Вкус приятный, уникальный, похож в чем-то на дайкон в смеси с кочерыжкой капусты обыкновенной, сложно это описать. При хорошем заквашивании и тонкой нарезки вкус приближается к уникальному, тому самому, который известен на весь мир. Также в моем профиле есть еще семена тыквы, дынь, сорго, амарантов, огурцов, томатов, перца и пр. См. мой профиль, доставка почтой России