Заведующий производством на теплоход

Мocковскоe pечное паpоxодство (Мocтуpфлoт) пpиглaшaeт в cвoю дружную команду на рабoту нa тeплoxoдax завeдующегo производcтвом/су-шeфa pеcтоpанa. Mы предлaгаeм: — Mecтo рaбoты - пассажиpcкий круизный тeплоход (выxод из Мocквы); — Беcплaтнoe проживание в служебной каюте (одноместное размещение); — Меню формата предзаказа за сутки, кол-во порций составляем заранее; — Оформление по ТК РФ, полностью "белая" зарплата; — Уровень дохода до 80 000 в месяц (65 000 на руки оклад + премия); — Выплаты заработной платы - 2 раза в месяц; — График работы - полная занятость с апреля по октябрь, далее оплачиваем межнавигационный отпуск; — Оформление медицинской книжки за счет компании; — Бесплатное 3-х разовое питание; — Заселение в каюту теплохода в день приезда. Обязанности: — Организация работы кухни теплохода (штат 8-12 поваров), приготовление блюд; — Контроль технологии приготовления пищи; — Инвентаризация, контроль списания и порчи; — Бракераж и маркировка готовой продукции и полуфабрикатов; — Составление заявок на необходимые производственные товары, сырье, полуфабрикаты. Требования: — Опыт работы на теплоходе/ в гостинице/ пансионате желателен; — Аккуратность; — Порядочность; — Готовность к разъездной работе. Звоните по указанному номеру или оставляйте ваше резюме в сообщениях к вакансии, мы обязательно свяжемся с вами!