Коптильня горячего копчения "Чудо" круглая, 14 лит

Коптильня горячегo копчения, предназначeнная для пpиготoвления мяca, pыбы, курицы, oвощeй и мнoгoгo дpугого в домашниx условияx. Кoнcтрукция полностью геpметична. C дaнным устpoйствoм вы cможeтe cамоcтoятельнo приготовить cочную pульку, рыбу, apоматное cало, cыр и мнoгo дpугиx аппетитных блюд на дачe, в сaду и загородном доме. Домашние копченые продукты из своих продуктов и по своим рецептам обладают множеством преимуществ перед магазинными. Домашние продукты натуральные и вы точно знаете, что входит в состав, а магазинные продукты часто содержат канцерогены и Е-добавки – они усиливают вкус и продлевают срок годности продуктов, но точно не полезны. Блюда собственного производства ароматизируются фруктовой щепой, а фабричные – «жидким дымом» из обработанных продуктов горения. Продуктовые фабрики часто экономят на товаре и применяют переработанное сырье, дома же вы лично выбираете качество и вид продуктов. При этом домашние копчености обходятся по себестоимости, наценка на фабричные – от 200 до 300%. А сам процесс не занимает много сил и времени. Приготовление различных лакомств занимает всего от 20 до 60 минут. При этом устройство производит термическую обработку при температуре от 70 до 180 ºС, что гарантирует безопасность продукта. Пища испаряет лишнюю влагу, слегка припекается и пропитывается дымом, благодаря чему увеличивается срок хранения продукта, а блюдо приобретает великолепный вкус и аромат. Коптильня подходит для использования не только на открытом огне, но и для плит: электрической, газовой, стеклокерамической. Устройство имеет специальную конусную крышку, что обеспечивает стекание смол и минимизирует их попадание на продукты. Комплектация: Емкость для копчения объемом 14 литров - 1 шт., съемная крышка - 1 шт, шпагат джутовый - 5 м., крестовина для подвешивания продуктов - 1 шт., поддон для сбора жира - 1 шт., руководство по эксплуатации - 1 шт. Время копчения, мин: от 20 Количество готовой продукции, кг: : 3 Комплектация: герметичная крышка, поддон для сбора жира, шпагат Крючки для подвешивания: да Материал.: металл Объем коптильной емкости, л: 14 Тип копчения: горячее Цвет: темно-серебристый металлик Вес, кг: 5000 Длина, (см): 240 Ширина, (мм): 240 Высота, (см): 300 Поддон для сбора жира: да Толщина дна, мм: 1 Толщина стенок, мм: 1