Коллагеновая пленка с сеткой

150 руб.

Изготовитель фирма «Viscofan” Испания Съедобные коллагеновые пленки изготавливаются из чистого говяжьего коллагена, получаемого из говяжьих шкур. Пленка без вкуса, выполняет функцию мембраны, формует продукт и обеспечивает сочность и сохранность мяса, паштетов, сыра, рыбы. При приготовлении продукта, внутри пленка растворяется образуя желе, а снаружи подсыхает образуя плотную запеченную корочку. Позволяет делать красивые мясные рулеты с рисунком спирали на разрезе, могут быть любые включения (чернослив, орехи, курага, грибы, сыр, специи и т.п.) Не нуждается в предварительной подготовке перед применением, НЕ ЗАМАЧИВАТЬ!

Объвление найдено на сайте avito.ru. Перейдите по ссылке для покупки или просмотра более подробной информации