Шкаф шоковой заморозки apach SH05124225

Шкаф шокового охлаждения и заморозки APACH SH05 рассчитан на 5 стандартных гастроемкостей GN 1/1 или пекарских листа EN (600х400), расстояние между направляющими – 70 мм. Охлаждение 20 кг (+70/+ 3°С) занимает менее 90 мин. Шоковая заморозка продуктов весом 15 кг (+70°С/-18°С) происходит менее, чем за 240 мин. Мощность шкафа 1,4 кВт. В комплект входит термощуп, который помогает определять температуру в толще охлаждаемого блюда. Шкаф пригоден к работе даже при высокой температуре внешней среды до 43°С и влажности 65%. На шкаф можно установить пекарский шкаф или пароконвектомат Apach (весом до 130 кг), что позволит более рационально использовать кухонное пространство. Тип разморозки - ручной. ════════════════════════ "НА ВСЁ ОБОРУДОВАНИЕ – ОДИН ПОСТАВЩИК". ════════════════════════ Широкий выбор товара, доступные цены! Только проверенное и готовое к работе профессиональное оборудование! Оплата нал. или б/нал (принимаются пластиковые карты, QR код) Оперативная и бережная доставка Опыт работы 14 лет Рассрочка от банка партнера ═══════════════════════ Широкий выбор: холодильное оборудование, тепловое оборудование, нейтральное оборудование, торговое оборудование, технологическое оборудование, а также профессиональная техника и мебель. Мы официальные дилеры: Полаир (Polair), UNOX, Viatto, Hurakan, Штрих и другие. Звоните, или заходите к нам в магазин! Мы находимся: город Белгород, ул. Серафимовича, 67 График работы: ежедневно, без выходных с 9:00 до 18:00