Озимая пшеница Везёлка

Сорт лесостепного и степного экотипа. Относится к среднеспелой группе пшениц. Обладает длительным периодом яровизации, что обуславливает высокую зимостойкость. Высокая морозостойкость. Засухоустойчив. Отличается более высокой толерантностью к поражению злаковыми мухами по сравнению с сортами озимой пшеницы московской селекции. Характеризуется высоким потенциалом продуктивности. Урожайность за 8 лет производственных испытаний достигала 120 ц/га. Твёрдозёрный. Натура зерна 759,2 г/л. Масса 1000 зёрен 41,5 г. Содержание сырой клейковины 34,6-39,0 %. Высокая агрегирующая способность белкового комплекса способствует формированию клейковины первой группы качества. Везёлка является сортом пшеницы амилопектинового типа. Хлебобулочные изделия из муки такой пшеницы очень долго не черствеют. Кроме того, продукты, содержащие амилопектин, широко применяются в диетическом и спортивном питании. Амилопектин — это сложный углевод пищевого крахмала, который имеет высокую скорость усвоения. Он даёт энергию без перехода в жир и перерабатывается напрямую в гликоген, а гликоген — это энергетический источник для мышц. Амилопектин не ведет к набору жира. Сорт предназначен для посева в богарных условиях, на достаточно богатых почвах, по чёрному и занятому пару, многолетним травам. Отзывчив на хорошую агротехнику. Пригоден для возделывания на склоновых землях. Цена (Элита), до 1 июня - 19000 ₽/тонна.