Щепа для копчения дуб 3 дм, 270 гр

Щепа подходит для быстрого приготовления. Она быстрее сгорает, поэтому идеальна для приготовления рыбы, птицы и небольших кусков мяса. Щепа придает продуктам не только оригинальный аромат, но и приятный темно-золотой оттенок. Часто используют щепу в различных сочетаниях с другими видами щепы для копчения. Щепа отлично подойдет для комплексного копчения сразу нескольких продуктов, для копчения на открытом воздухе или на углях. Используется для горячего и холодного копчения. При холодном копчении важно, чтобы щепа была максимально сухой. При горячем копчении щепу можно слегка увлажнить, чтобы она не горела открытым пламенем. Мы всегда рады видеть Вас в числе наших постоянных клиентов!