Книги по диетологии (3 книги)
200 руб.
1. Популярная диетология
Эвенштейн З. М.
Популярная диетология. — М.: Экономика, 1990. — 319 с.
В книге приводятся краткие сведения по гигиене и физиологии питания, излагаются основы рационального и диетического питания, даются рекомендации по диетической кулинарии.
Автор, терапевт по лечебному питанию, высказывает свое отношение к таким не однозначным по воздействию на организм человека продуктам, как сахар, поваренная соль, кофе и. др.
Наиболее объемный раздел книги – словарь диетолога, в котором рассматриваются пищевая ценность н диетические достоинства продуктов, сгруппированных в алфавитном порядке. Для широкого круга читателей.
2. Волновая диетология
Волновая диетология : Алгоритмы цифровой вселенной / Владимир Кучин, 2017. — 78 с.
Автор предлагает свой неординарный подход к диетологии, он изучает калорийности продуктов, дает простые и лаконичные формулы питания, объясняет, как по цвету продукта узнать его состав и содержащиеся в нем микроэлементы, составляет рейтинги 56 каждодневных, 21 необходимого и 7 самых важных продуктов. Книга рассчитана на широкий круг читателей.
3. Диетология для всех
Гурвич М.М.
Диетология для всех. — М.: Медицина, 1992. — 160 с.
В книге освещены вопросы питания здорового и больного человека. Показана роль режима питания как важного фактора профилактики заболеваний. Даны рекомендации по рациональному и лечебному питанию при ожирении и сахарном диабете, хроническом гастрите и панкреатите, заболеваниях желчного пузыря, печени, почек, суставов, гипертонической болезни и др. недугах. Особое внимание уделено применению минеральных вод, физиотерапии, гомеопатии на фоне диетического питания. Рассмотрены вопросы, связанные с вегетарианством и лечебным голоданием.
Объвление найдено на сайте avito.ru. Перейдите по ссылке для покупки или просмотра более подробной информации