Патока мальтозная 0,7 кг (для бурбона)
240 руб.
Колба, Арзамас, ул Володарского, д 83А, Пн-Пт с 09:00 до 19:00, Сб-Вс с 09:00 до 17:00
ЗВОНИТЕ ПРЯМО СЕЙЧАС!
----------------------------------------------
↓ ↓ ↓ Вы можете посмотреть другой ассортимент магазина Колба, нажав на кнопку "Показать ещё объявления" ↓ ↓ ↓
----------------------------------------------
Не смогли найти интересующий Вас продукт?
Пожалуйста, сообщите нам об этом! Мы найдем товар за Вас или предложим аналог!
Богатый выбор товара для приготовления домашних напитков и продуктов здесь kolba
Патока мальтозная 0,7 кг (для бурбона)
Мальтозная патока приготовлена из натурального сырья. Используется для выпечки хлеба и прочих кондитерских изделий. Представляет собой улучшитель хлебобулочных изделий.
Преимущества мальтозной патоки перед сахаром при выпечке:
— быстро повышается пористость и эластичность мякиша;
— хлеб и изделия дольше остаются свежими;
— выпечка имеет золотую корочку;
— отличный вкус и манящий аромат.
Так же мальтозная патока применяется для повышения плотности пивного или зернового сусла и при изготовлении бурбона.
Рецепт бурбона.
- 4 литра воды;
- 1 банка мальтозной патоки (0,7 кг);
- 1 кг сахара (декстрозы);
- Дрожжи винные "BeerVingem" с питательными солями 5 гр.;
Бродить не менее 21 дня.
Далее двойная перегонка и месячная выдержка продукта с дубовой щепой. На выходе получаем отличный "бурбон".
Объвление найдено на сайте avito.ru. Перейдите по ссылке для покупки или просмотра более подробной информации