Тушки корнишонов

Цена 180 руб/штука вес 400 гр, 200 руб/шт весом 500 гр. Цыплята-корнишоны – молодые цыплята, главная особенность которых – белое, нежное и сочное мясо. Все цыплята на зерновом откорме и напольного содержания. Цыплята-корнишоны хороши еще и тем, что они небольшого размера, благодаря чему быстро готовятся. А еще они идеально подходят для блюда `цыпленок табака`: цыпленок режется пополам, плющится и жарится, придавленный тяжелой крышкой. Для этого блюда хороши именно корнишоны, потому что жарятся они быстро, получаются с хрустящей корочкой и нежным мясом. Это мясо отличается по вкусу, так как всю жизнь птица питалась зерном и травой, а также вела свободный образ жизни (не сидела в клетке)