Управляющий рестораном

Рестораны Грильница приглашают в команду Управляющего. Грильница — успешный Сибирский бренд Ресторанов быстрого питания. Лучший фаст-фуд Ресторан России 2019. На данный момент уже открыто несколько десятков Ресторанов, и мы на этом не останавливаемся! Мы строим команду профессионалов, которые любят своё дело. Что нужно делать: - Обеспечивать бесперебойную работу Ресторана и поддерживать его в режиме рентабельности. - Организовывать, планировать и координировать оперативную деятельность Ресторана. - Анализировать показатели эффективности работы Ресторана, принимать меры по улучшению показателей на основе полученных данных. - Решать административно-организационные вопросы в Ресторане. - Контролировать санитарное и технического состояния Ресторана. - Вести отчётность и обеспечивать наличие всей необходимой документации для работы Ресторана и сотрудников. - Формировать и развивать эффективную команду. - Обеспечивать соблюдение сотрудниками внутренних стандартов Ресторана, а также требований в сфере санитарного законодательства и защиты прав потребителей. - Представлять интересы Ресторана во взаимоотношениях с другими организациями и органами государственной власти и местного самоуправления по вопросам деятельности Ресторана. Почему мы? - У нас сплочённая команда единомышленников. - Постоянное профессиональное развитие. - Вкусная еда и красивая форма от компании. - График работы 5/2. - Такси до дома в вечернее время. - Оформление по ТК РФ. - Своевременная выплата заработной платы. Что для нас важно: - Опыт работы в руководящей должности в сфере общественного питания не менее 1 года. - Опыт управления персоналом (желательно не менее 5 человек) - Владение ПК (Excel‚ Word) на уровне уверенного пользователя. - Знание liko/R-keeper. - Среднее профессиональное или высшее образование. - Лидерские качества. - Аналитическое мышление. - Способность принимать взвешенные решения. - Коммуникативные навыки. - Стремление к командной работе. - Быстрая обучаемость. - Гостеприимство и трудолюбие. - Внимательность и ответственность. - Нацеленность на результат. Нажимай "Откликнуться", мы свяжемся с тобой и пригласим на собеседование. Если у тебя есть дополнительные вопросы, звони по указанному номеру телефона, мы с радостью ответим на них.